Всем привет !
Я обожаю вкусно покушать , а тем более поужинать безумно вкусно .
Сегодня хочу с вами поделиться новым рецептом вкусного и быстрого ужина, чтобы не стоять часами у плиты , все можно сделать довольно быстро и приятно удивить себя и своего любимого мужчину.
Ингредиенты:
- свинина
- лук
- растительное масло
- специи сухие
- красное вино
- соль
- сахар
Дорогие мои читатели , я не пишу конкретно на порцию , ибо рассчитывать кол-во продуктов для каждого в зависимости от объема его порции очень сложно
Способ приготовления :
Для начала разделываем свинину на несколько не сильно больших кусочков . Следующее что мы делаем это разрезаем лук на полукольца .
Ставим разогревать сковороду , выкладываем на нее кусочки мяса , жарим с двух сторон на небольшом огне под крышкой примерно 10 минут на каждую сторону , далее сверху кладем лук ,обжариваем лук до золотистой корочки
добавляем полстакана красного вина ( если вино не оказывается рядом ,можно его не добавлять)
далее обжариваем свинину в вине минут 5 , далее добавляем замороженные овощи ( предварительно разморозив их) , выкладываем их в наш почти готовый ужин , добавляем соль , немного сахара , специи для мяса
затем отправляем все это в духовку на 20-30 мин .
Спустя время достаем и вуаля , вкусный ,безумно вкусный ужин готов . Так же можно используемое не до конца вино можно разлить в бокалы и подать .
Приятного аппетита!)