Музей прошутто ди Парма
Лангирано, Италия
Ветчина - серьезный бизнес в Музее прошутто. Серьезный, вкусный бизнес.
ПРОШУТТО ДИ ПАРМА - ЭТО НЕ просто кусочки соленой еды - это деликатес, основанный на традициях и технике, и являющийся гордостью города Пармы. Слава пармской ветчины уходит корнями в римские времена, и секреты лечения, а также мастерство мясного ремесла оттачивались и передавались из поколения в поколение.
Музей отправит вас в путешествие по гастрономической истории его ветчины, ее происхождению, ее присутствию в искусстве и особому микроклимату, характерному для этого региона, что гарантирует его содержание соли и сладость. Вы также узнаете о Консорциуме гарантий, который гарантирует его качество. Узнав об этой прекрасной еде больше, чем вы когда-либо думали, вы, наконец, будете вознаграждены тем, за чем пришли - дегустацией прошутто.