Найти в Дзене
Рецепты Котофея

"Цены на минтай упали до минимума за несколько лет" - пишут СМИ. Проверяю цену на минтай в магазине

Фото: bazarblizko.ru
Фото: bazarblizko.ru

"Оптовые цены на минтай упали до минимума за несколько лет"

Вот такой заголовок я прочёл недавно в одной новостной статье. Поскольку я люблю минтай и часто покупаю его, не мог пройти мимо такой новости.

Итак, что же нам рассказывают:

Оптовая цена на минтай снизилась в феврале 2021 г. на 36,3% в годовом выражении до 65 руб. за кг, сообщил РБК со ссылкой на данные ФГУП «Нацрыбресурсы» (Ведомости).

Ого, 65 рублей за килограмм! Конечно, это оптовая цена, но ведь и розничная стоимость тогда должна падать.

Значит, пора закупаться минтаем?

На радостях, я отправился в магазин, где я обычно покупаю рыбу, и поинтересовался, не снизилась ли у них стоимость минтая. Цена за кг минтая - 163 рубля.

В два с половиной раза больше оптовой!

А продавец ещё мне говорит: "Пока цена не повышалась".

Блин, она ещё и повысится, наверное.

Несмотря на то что минтая выловлено «в избытке», а холодильных мощностей для его хранения не хватает, поставки минтая в центральную часть России практически не идут. Это ведет к дефициту минтая на внутреннем рынке. Причина в том, что рынок ждет реакции со стороны Китая: если в китайских портах в ближайшее время снимут ограничения и начнут принимать российский минтай, его оптовая цена резко возрастет, если нет — цена сильно упадет, поясняет эксперт. Сейчас, по его словам, все игроки заняли выжидательную позицию, «никто не хочет недополучить прибыль или, наоборот, переплатить» (РБК).

Главное из этого мудрёного абзаца: "поставки минтая в центральную часть России практически не идут".

Вот так.

Цены на минимуме, хранить рыбу негде, но россиянам всё равно не видать минтая со скидкой. Рынок, прибыль, Китай... это всё понятно, только немного обидно...

Зачем тогда вообще об этом пишут в федеральных новостях? Какой смысл знать об этом простому потребителю, если его это по сути не коснётся? Ну, и писали бы в специализированных изданиях для предпринимателей.

Жаль. Хотелось всё-таки купить хороший минтай по дешёвке)))

Но, может, это только в Таганроге так? А в вашем городе цена всё-таки снизилась?

Смотрите мой любимый рецепт из минтая:
Минтай, запечённый кусками

А у вас в регионе упала цена на минтай? Покупаете эту рыбу? Пишите в комментариях.

До встречи!

Еда
6,93 млн интересуются