Нежная запеканка с приятным вкусом понравится всем, кто знает толк в полезной пище.
Итак, достаём продукты:
Творог – 500 г
1 морковка
3 ст.ложки с горкой манки
2 яйца
50 г сливочного масла
4 ст.ложки сахара
И приступаем к готовке:
Натрем 1 морковку и потушим на сковороде, добавив 2 ст.ложки воды и сливочное масло.
Творожок смешиваем с сахаром, манкой. Есть любители ванильного сахара, поэтому добавляют, но мы в этот раз обойдёмся без него.
Затем добавляем 2 яйца. Всё хорошо растираем.
Далее соединяем все вместе и тщательно еще раз перемешиваем.
Я в форме сооружаю из фольги «ёмкость», чтобы переложить массу необходимой мне высоты.
И выпекаем 30-35 минут.
Ароматное блюдо выкладываем порционно.
Многие предпочитают протирать творог через сито, а мы вот любим с зернистым творогом) чтобы зернышко к зернышку)) Попробуйте и вы!
Все фото автора
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте большой палец вверх и подписывайтесь!