Сегодня опять купила рис в пакетиках для варки. А мама опять меня отругала. Сказала, что такие крупы покупать нельзя и они вредные для здоровья.
Знаю-знаю. Я на эту тему уже не спорю, так как понимаю, что действительно есть как положительные, так и очень отрицательные стороны в покупке данных продуктов.
Скажу сразу, что в основном я стараюсь не покупать крупы в пакетах для варки. Но есть
Сегодня опять купила рис в пакетиках для варки. А мама опять меня отругала. Сказала, что такие крупы покупать нельзя и они вредные для здоровья.
Знаю-знаю. Я на эту тему уже не спорю, так как понимаю, что действительно есть как положительные, так и очень отрицательные стороны в покупке данных продуктов.
Скажу сразу, что в основном я стараюсь не покупать крупы в пакетах для варки. Но есть исключения. Гречку мне нравится варить самой. Она у меня получается очень вкусная и рассыпчатая. Чего не скажешь о рисе. Даже если я прибегаю ко всем хитростям варки риса, он все равно получается, как каша. А я люблю рассыпчатый. Ну и еще одна крупа , которую иногда покупаю в таком виде-это перловка.
Есть ли плюсы у таких продуктов? Есть.
Плюсы:
- Время приготовления. Крупу не нужно мыть и перебирать, что значительно упрощает жизнь домохозяек. Рис варится минут 20. Гречка 10-15.При этом ты забросила пакетики в кипящую воду и все, ушла заниматься своими делами.Нужно лишь засечь время. Мешать крупу не нужно.
- Внешний вид. Это касается в основном риса. Люблю именно из пакетов. Рассыпчатый, рисинка к рисинке. Потом можно смешать с курицей или овощами. Обычно делаю так на ужин. Быстро и вкусно.
- Качество крупы. Как правило, производитель расфасовывает по пакетикам отборную крупу.
- Вкус. Сложно испортить вкус крупы из пакетов. Даже, если переварить. Она все равно остается вкусной.
Плюсов много, но есть и очевидный МИНУС:
Это сами пакетики. На упаковке есть обозначение в треугольнике 2 HDPE. Оно обозначает, что пакеты произведены из полиэтилена, не самого безопасного вещества. Когда они подвергаются воздействию высоких температур, в горячей воде из пакетиков выделяются канцерогены, которые могут нанести вред здоровью.
Выводы сделает каждый для себя сам. Такая идея приготовления крупы отличная, но хотелось бы, чтобы она была еще и безопасная.
А Вы покупаете крупу в пакетиках для варки или считаете ее вредной?