История Крыма, если посмотреть на нее во временном срезе, представляется, как слоеный пирог. Нет, даже не слоеный пирог, отличительной особенностью которого является использование слоеного теста и одного вида начинки, а этакая своеобразная многослойная кулебяка. Ведь в кулебяке главное не тесто, а начинка. Владимир Гиляровский в книге "Москва и москвичи" знакомит нас с Байдаковским пирогом, подаваемом в трактире Тестова
" - огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле". [1]
Двенадцатислойную кулебяку с различными начинками подавали и в московском Купеческом клубе. Заказывать ее надо было за сутки. Над "крымской кулебякой", очевидно, потрудился отменный кулинар с очень изощренной фантазией, выкладывая слои начинки одновременно ярусами и углами.
Одним из значимых "слоев" в истории Крыма является генуэзский период. Где-то между византийским и османским, рядышком с Золотой ордой.
![Генуэзцы в Крыму. Викисклад. [2]. Редакция](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/3703431/pub_60256803fa0bd9159aafaaa5_60263d68215bdf19474c53f9/scale_1200)
Генуэзцы начали проникать в Крым, когда в оплату за оказанную помощь в 1261 году византийский император Михаил Палеолог заключил с Генуей Нимфейский договор, по которому Генуэзская республика получила исключительное право морской торговли на Черном море. Однако, Крым находился под властью Золотой Орды. В 1266 году Генуя заключила договор с ханом-наместником Крыма Оран-Тимуром и получила разрешение на обустройство в Кафе (Феодосии) торговой фактории. Эта дата считается началом развития генуэзских колоний на побережье Крыма. Генуэзцы традиционно развивались за счет посреднических торговых операций. Находясь на перекрестке торговых путей, торговали товарами из Европы, Китая, Индии, Турции, Кавказа, из Русских земель. Особо выделялся невольничий рынок. Если вначале генуэзцы только брали налог за операции с невольниками, воспринимая торговлю рабами, как существующую данность, то впоследствии скорректировали свое законодательство, что дало возможность заниматься этой деятельностью официально. Пользуясь своими эксклюзивными правами на Черном море, рабов доставляли на кораблях вплоть до Египта [3]. Свое исключительное право нужно было защищать от конкуренции. В связи с этим на море было развито каперство - пиратство с одобрения властей. Генуэзские галеры, триеры и фусты беспощадно грабили всех, кто осмеливался выйти в море, минуя генуэзские порты [4]. Тем самым, поддерживая генуэзское торгово-посредническое предпринимательство. Гораздо безопаснее добраться до ближайшего порта и избавиться от груза, получить какую-то выгоду, чем пытаться доставить товар конечному покупателю самостоятельно, рискуя потерять все.
В 1380 году генуэзцы добились соглашения с ханом Тохтамышем, признавшего все их территориальные захваты в Крыму. Интересно, не связано ли это событие с появлением генуэзской пехоты на Куликовом поле в рядах Мамаева войска? (Куликовская битва состоялась 8 сентября 1380 года). Под генуэзский контроль попали Судак и все крымское южнобережье от Фороса до Алушты, получившего название "Капитанство Готии". Получив власть над всей территорией Готии - приморской и горной, Генуэзская коммуна практическую власть могла (или осуществляла) только над приморской территорией. Правильно - на кой черт нужны им эти скалы? Столицей Генуэзской колонии являлась Кафа (Феодосия). Крупнейшие города: Солдайя (Судак), Чембало (Балаклава), Черкио (Керчь), Партенит, Луста (Алушта), Грузуи (Гурзуф), Ялита (Ялта), Сарсона (Херсонес Таврический). Для защиты своих интересов, не только с моря, но и с суши, на побережье началось строительство крепостей.
Крепость Кафа
Крепость имела две линии обороны. Цитадель возведена в в 1340-1343 годах на Карантинном холме. (Думаю, в те времена он так не назывался). Затем крепость достраивалась в течение десяти лет. Длина стен цитадели составляла 718 метров и включала в себя 16 башен. Высота стен до 11 метров, толщина 2 м.
Длина наружных укреплений составляла 5,5 км. Стена включала в себя 30 башен.
Ради интереса сравним с существующими знакомыми крепостями (цитаделями), чтобы представить масштабы:
Новгородский детинец. Протяженность стен 1487 м, высота от 8 до 15 метров, толщина 3,6 - 6,5 метров. Количество башен 12, высота до 41 м. Внешняя граница города постоянно менялась, поэтому в каких-то местах имелись каменные укрепления, в каких-то земляные валы. Указать протяженность внешних стен не могу.
Псковский кром. Протяженность стен 868 м. Высота стен 6-8 м, толщина 2,5 - 6 м. Сохранилось 7 башен, высота до 35 м. Длина укреплений среднего города 1,5 км, количество башен 10. Окольный город. Длина стен 3 км, толщина стен 4 - 5 м, количество башен 7м.
Московский кремль. Протяженность стен 2235 м. Высота стен от 5 до 19 м, толщина 3,5 - 6,5 м. Количество башен 20, высота до 80 м. Стены Белого города имели протяженность10 км, толщина до 4,5 м.
Император Александр I, стремясь знать, как выглядят владения империи, поручил придворному художнику русского императорского двора Карлу фон Кюгельнену совершить поездку в Крым, куда тот и отправился в 1804 и в 1806 годах. Иоганн Карл Фердинанд фон Кюгельген - русский художник-пейзажист, исторический живописец, Академик Санкт-Петербургской Императорской Академии художеств, а также Прусской Академии художеств. Выполняя поручения Александра Первого, создал большую серию работ, посвященных Крыму, Финляндии и Эстонии.
На литографиях Карла фон Кюгельнена виды Феодосийской цитадели в начале XIX века. Можно составить представление, как выглядела Феодосийская крепость. Вскоре, к большому сожалению, Феодосия, как портовый город, пришла в упадок. Большинство крепостных башен и стен разобрали на строительные материалы. До настоящего времени сохранилось только две башни цитадели.
Башня Криско (Христа) и башня Святого Антония или Климента VI.
Обе башни построены в 1348 году. Между башнями сохранился отрезок крепостной стены.
На территории Старого города из генуэзских времен можно увидеть здание Армянской церкви Иоанна Богослова, построенное в ХIV-XV веках. Греческую церковь Георгия Победоносца, Церковь Святого Стефана или Церковь Святого Дмитрия Солунского, Церковь Иоанна Предтечи или Иверской Иконы Божией Матери, датируемой 1348 годом. Немногим подробнее с архитектурными памятниками Старого города можно познакомиться в статье "Карантин в Феодосии" [7].
Из внешней крепости сохранились остатки башни Святого Константина, ставшей одним из символов Феодосии, Доковая башня, остатки оборонительного рва.
Солдайя (Судак)
На литографиях Кюгельгена Консульский замок крепостной цитадели на Фоне Судакской долины. Слева видна белая глыба скалы "Сахарная головка". Судя по ракурсу, художнику пришлось подняться к Дозорной башне. На второй литографии в галерее Судакская долина, на переднем плане гора Алчак. Слева море, на дальнем плане Крепостная гора с расположившейся на ней крепостью. Справа скала "Сахарная головка". За крепостью гора "Сокол".
Судакская крепость хорошо сохранилась. Есть где порезвиться туристу с фотоаппаратом. И, как шутят фотографы, если обезьяне дать фотоаппарат и научить давить кнопку, то получить гениальные кадры вполне вероятно. Но мы же не обезьяны. Выход годного будет гораздо выше. Дерзаем.
Пристроив машину на ближайших улочках, где развернут "дикий" парковочный бизнес (возможно, какой-то порядок уже и навели), можно пойти в крепость. Дорога, как и в средние века, идет через барбакан - предвратное укрепление, своеобразный тамбур, в котором можно рассмотреть посетителя и, если не понравится, сбросить на голову камень. В наших крепостях аналог барбакану - захаб. Здесь надо заплатить небольшую денежку.
Ворота представляют собой арку в каменной стене между двумя сторожевыми башнями. Ворота перекрывались щитом, выполненным из дерева и обитым железом. Полотно щита двигалось по направляющим, которые и сейчас видны. Над аркой укреплена плита с надписью в переводе В.И. Юргевича:
«1389 года, девятого дня июля. Во время управления отличного и могущественного мужа, господина Батиста ди Зоали, прежде Андоло, достопочтенного консула Солдайи. Богу благодарение». [9]
Предвратные башни расположены под некоторым углом друг к другу, что позволяет более эффективно вести обстрел пространства перед воротами.
Как видно, воротные башни, как и большинство башен генуэзских крепостей, открытого типа (трехстенные). Такой тип башен имеет некоторые преимущества перед закрытыми. Командование, находясь во внутреннем пространстве крепости, имело возможность контролировать складывающуюся боевую обстановку и вовремя корректировать свои действия. При прорыве нападавших во внутрь крепости, крепостные настилы могли быть быстро демонтированы, что в сочетании с открытостью пространства делало невозможным использовать башни уже против защитников. Ну и, наконец, просто дешевле.
Судак перешел во владение генуэзцев в 1380 году. Сразу же в срочном порядке началось строительство крепости. Есть археологические свидетельства, что крепость возводилась на месте старой византийской. Насколько архитектура византийской крепости повлияла на облик генуэзской, не ясно. Крепость возводилась по последним веяниям европейского фортификационного искусства.
Крепость традиционно состояла из двух оборонительных уровней: внешней стены и цитадели. На снимке в центре, чуть правее, башни цитадели. Слева внизу - башни внешней крепости. Отсюда открывается вид на город Судак и гору Ай-Георгий.
На фотографии стена и башни цитадели: Георгиевская справа и Консульский замок слева. Георгиевсскаая башня привратная, защищала вход в цитадель. Перед ней имелось дополнительное оборонительное сооружение - минибарбокан.
Консульский замок состоит из двух башен: главной - донжон, и угловой. Донжон выполнял функции оборонительные и использовался под жилье. Под ним два подвальных помещения. В одном находился склад, в другом цистерна для воды. Башни соединены друг с другом внутренним двором.
На снимке Консульский замок с внутренней стороны цитадели. Стена цитадели отгораживает очень узкую полосу земли. Видны остатки фундаментов, что говорит о плотной застройке небольшого пространства. Справа крутой обрыв в море. Отсюда нападения не ждали.
За стеной цитадели на вершине Крепостной горы расположена Дозорная башня. Дозорная башня часто фигурирует под названием "Кыз-Куле" - Девичья башня. Было бы странно, если б расположенная над обрывом крепость не имела своей легенды о юной девушке, бросившейся вниз с самой высокой башни. У дозорной башни их целых две. Одна о любви и предательстве, другая о тоске по утраченной родине. Существует версия, что исходное название башни - "Кез-Куле" (Глаз-Башня), то есть дозорная, как оно и есть по назначению.
В галерее фотографии отдельных башен и фрагментов стен внешней крепости. Конечно, я мог бы сыпать названиями башен, именами консулов, при которых они построены, и тому подобным, но прекрасно понимаю, что в памяти все это сохранится не более пяти секунд. Кто от подобной информации приходит в благоговейный трепет, найдет ее на других серьезных сайтах, тем более, что только там я и могу ее взять.
Стена имеет ряд амбразур в виде расширяющихся во внутреннюю сторону ниш, завершающихся узкими щелевым отверстиями. Такая конструкция позволяла вести обстрел нападающих из луков и арбалетов в широком секторе.
Во внутреннем дворе внешней крепости находятся цистерны для хранения питьевой воды. Емкость этой цистерны 185 кубических метров. Вода поступала по водоводам от горных источников. Построена в 1375 году при консуле Лодисио ди Монтальдо. Установлена на фундаменте сооружения хазарского периода IX века.
На территории крепости имеется единственный сохранившийся храм, именуемый "Храм с аркадой". Так нейтрально он называется, потому что никто не знает, какой храм первоначально был сооружен на этом месте: мечеть или христианский храм. Мнения периодически меняются. Но в нем молились и мусульмане и христиане. Сейчас здесь музейное помещение. Осталось ответить на вопрос: при каком консуле построена водяная цистерна? Ответили? Честно, не подглядывая.
С территории крепости открываются незабываемые виды на море, город, окружающие горы.
Сейчас крепость относится к Музею-заповеднику "Судакская крепость".
На территории можно приобрести сувениры, сфотографироваться с генуэзским рыцарем, который спит у крепостных ворот. Можно попасть на какое-нибудь представление.
Милые девушки станцуют для вас, пусть не итальянский танец, но на фоне генуэзской галеры.
Крепость Алустон (Луста, Алушта)
После того, как генуэзцы "подмяли" под себя Солдайю (Судак), в сферу их интересов попал и южный берег Крыма. Одним из таких объектов стала Луста (Алушта). Здесь находилась византийская крепость, более известная по названием Крепость Алустон. Крепость располагалась на холме (Крепостная горка) и имела в своем составе три башни. Ашага-Куле - Нижняя башня, Орта-Куле - Средняя башня, Чатал-Куле - рогатая башня.
До наших дней сохранилась Нижняя башня (Ашага-Куле). Остатки Средней и Рогатой башен можно отыскать в лабиринтах алуштинского "Шанхая". Несмотря на то, что местные жители активно использовали развалины крепости в качестве источника строительного материала, говорят, что неплохо сохранились остатки крепостных стен. Неподготовленному туристу в это трудно поверить.
Будем считать, что я вас подготовил. Ищите - что-нибудь да отыщется. Протяженность западной линии обороны 135 метров, южной 125, северо-восточной 150 метров. Площадь цитадели 67 на 50 метров, а всей крепости 135 на 125 метров. [10]
Крепость Чемболо (Балаклава)
Генуэзцы обосновались на берегу Балаклавской бухты в 1343 году и начали строительство своей крепости на горе Кастрон, так сказать, явочным порядком. Остатков каких-либо фортификационных сооружений на месте возведенной крепости не обнаружено. То есть, Чембало строилась на чистом месте. В 1354 году крепость была сожжена ханом Джанибеком, но вскоре возвращена генуэзцам и отстроена заново.
На Крепостной горе был отстроен город Святого Николая (Верхний город) и город Святого Георгия (Нижний или Внешний город). В верхнем городе находилась администрация, в Нижнем жил простой народ. Интересно, что в XV веке гарнизон крепости состоял из 40 стрелков, причем в их число входили два трубача, цирюльник и полицейский пристав. То есть, гарнизон, мог обеспечивать какой-никакой порядок в городе и отбиваться от случайных непрошенных гостей, снующих по территории Крыма. От нападения регулярных сил город был почти беззащитен.
Что собственно и произошло в 1423 году, когда его захватило войско княжества Феодоро. Вскоре крепость отбили. Княжество, в целях обороны и противостояния Чембало, срочно укрепило свою горную крепость Каламита (Инкерман).
В 1433 - 1434 годах, воспользовавшись восстанием местных жителей против генуэзцев, феодориты вновь захватили Чембало. На помощь пришел генуэзский флот под командованием "золотого рыцаря" Карло Ломеллино, сына правителя Корсики. Флот состоял из 10 галер, двух галиотов и еще девяти судов, доставивших шеститысячное войско. Вот это другой разговор. Феодоритов жестоко побили. Предводитель Олу-бей был взят в плен.
На сегодняшний день от крепости более или менее сохранилось три башни, поднимающиеся от бухты к вершине горы. Верхняя башня-Донжон. Высота башни составляла около 15 метров. Со стороны бухты кажется, что башня стоит на горном плато, но со стороны моря вид несколько иной.
Оказывается башня стоит на обрывистом берегу, служит дозорной и одновременно навигационным ориентиром, возможно на ней находился маяк.
Судя по сохранившимся предбашенным укреплениям, здесь были ворота.
Современные виды на крепость со стороны причала и из акватории бухты - очень романтично.
Сарсона (Херсонес Таврический).
Древний город Херсонес. Когда-то имел большое значение, но постепенно стал утрачивать его. При генуэзцах основные торговые пути переместились восточнее к портам Кафа и Солдайя. Неподалеку появилась крепость Чемболо. И хотя в XIV веке город находился под контролем генуэзцев, вернуть ему былое могущество не удалось.
В 1475 году Крым захватила Османская империя. Черное море стало ее внутренним морем. Генуэзцы покинули полуостров. Наступил новый этап в истории Крыма. Османы пытались поддерживать бывшие генуэзские города, но их значение постепенно падало.
Не вспомнили мы Черкио (Керчь), но я там не был.
Некоторые фотографии, использованные в статье, размещены в портфолио автора на сайте фотобанка Лори (Автор Александр Щепин - это я).
https://lori.ru/Blink?ref=2106
Заходите.
Источники:
- Судакская долина. Карл фон Кюгельхен. Государственный Эрмитаж. Art works (hermitagemuseum.org)
