Найти тему
Готовим вместе.

Диетический шоколадный чизкейк.



Итого на 100 грамм 101 ккал
Б/Ж/У 16.5 / 1.8 / 4.6

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1,5% - 100 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Сахарозаментитель

Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, помешивать до растворения, остудить, добавить молоко, творог, какао и сахарозаменитель. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.