Нежные, сочные, с лёгким творожным вкусом... Они Вам безусловно понравятся!
Чтобы их приготовить Вам потребуется:
1 стакан красной чечевицы
1 стакан измельчённой белокачанной капусты
1 луковица
щепотка кумина (зира)
щепотка хмели-сунели
соль
Чечевицу замочить на ночь. Утром ее промыть, слить воду и измельчить вместе с луковицей блендером.
Капусту натереть на тёрке или измельчить S-образным блендером. Все соединить. Добавить перетертую пальцами щепотку кумина, хмели-сунели и соль.
Обжарить котлеты на сковороде до золотистого цвета.
Наслаждаться их божественным вкусом пока никто не видит!😜