Шаурма 🥙

Как приготовить сочную шаурму или шаверму!!! ?

я всегда старалась делать, как в шаурмечном кафе))) сначала положить пекинскую капусту, потом огурчик, затем помидорчик и так далее 🤦🏼‍♀️

Картинка взята на просторах интернета)

Делала соус из кефира, майонеза , аджики.... поливала шаурму, чтобы было сочной( но мне все-равно не хватала соуса )

было столько лишних телодвижений..

Но!!! Оказалось все намного ПРОЩЕ ☝️

Подготавливаем ингредиенты:

-пекинская капуста

-огурец

-помидор

-красный лук

-чеснок

-лаваш ( или я покупаю ПИТУ )

-майонез

-корейская морковь

За кадром пита 🫓

Нарезаем все в одну чашу

Здесь ещё обжаренная курочка с копчёной паприкой 👆

Все перемешиваем с майонезиком

И у нас получается салатик)

Можно даже так лопать

Секрет в том, что овощи дают много сока🤤 и из-за этого шаурма получается сочной , невероятно вкусной ( аж слюнки побежали 😅)

Это в пите

Заворачиваем в лаваш и на сковородку( подсушиваем и поджариваем до корочки )

И НАСЛАЖДАЕМСЯ ))

Обожаю 🤤