Добрый День, Дорогие Друзья!
Я расскажу Вам об уникальных ночных заведениях Большого Яблока, которые носят весьма оригинальное название "Speak Eazy", что переводится, как "Говори Тише"
В таком ярком и легендарном городе, как Нью-Йорк, невозможно сказать, сколько скрытых архитектурных жемчужин остались незамеченными для широких масс: от секретных входов через телефонную будку до дегустационного меню японских ресторанов, которые подаются за скромной мясной лавкой.
История создания таких заведений уводит нас в далекий восемнадцатый год прошлого столетия, когда конгресс США принял закон Волстеда, писанный в восемнадцатой поправке конституции! Этот закон вступил в силу в январе 1920 года и подразумевал запрет на производство и продажу опьяняющих напитков на всей территории США.
Несмотря на принятие данного закона, правительству США не хватало дополнительных ресурсов для полноценного соблюдения Сухого Закона. В итоге, на ее территории создавались запрещенные подпольные заведения, которые носили название "Спикизи". Туда приглашались узкие круги американцев, выступающих за личную свободу выбора и организованную преступность! А к 1925 году таких подпольных заведений в Нью-Йорке насчитывалось более семидесяти тысяч, что привело к отмене 18 поправки Конституции в декабре 1933 года!
Сегодня подобных баров в Нью-Йорке насчитывается неимоверное количество! Они привлекают своих посетителей старинными интерьерами, возвращающими в эпоху "Сухого Закона" и секретными входами, призванные поинтриговать своих посетителей! Это лучшие рестораны и бары, предлагающие отличную еду и напитки.
"Скрытая жемчужина" "The Hidden Pearl"
Этот секретный ресторан удобно расположился в районе Гринпойнт и рассчитан всего на 18–20 персон. Этот Speak Eazy бар создан творческой командой из Южного Вильямсбурга и признанными критиками японских ресторанов.
В отличие от многих подпольных кафе с темным и пещерным интерьером, «Скрытая жемчужина» радует своими мансардными окнами и просторным интерьером. Расположенный в задней части японского ресторана Wanpaku Ramen, это заведение предлагает увлекательное и стильное коктейльное путешествие в поисках тропической Японии. Меню включает крафтовые коктейли и небольшие японские тарелки. Все блюда являются узнаваемо японскими, но не являются слишком традиционными, включая меню уникальных японских напитков.
Об этом баре мне рассказал один друг из Нью-Йорка. Как постоянный житель Вильямсбурга, он не мог не заметить такое интересное и укромное заведение, где можно отдохнуть и расслабиться в отстраненной атмосфере!
"Angel’s Share" - "Доля Ангела"
Пройдите через боковую дверь без опознавательных знаков перед японским рестораном Village Yokocho, и вы окажетесь, пожалуй, в самом классном заведении Ист-Виллидж, которое сочетает в себе атмосферу Speakeasy со стильным декором, компенсирующим весьма ограниченное пространство. Над стойкой есть настенная роспись в ангельской тематике, что придает этому заведению тонкий ангельский шарм.
Angel’s Share довольно сложно найти! Пройдя через японский ресторан Village Yokocho, расположенный на улице Стайвесант и поднявшись на второй этаж, вы обнаружите дверь без каких-либо опознавательных знаков! Открыв эту загадочную дверь, вы, подобно маленьким детям из Нарнии, попадете в совершенно другой мир!
В этом прохладном лаундже очень серьезно относятся к тишине, устанавливая весьма высокие стандарты. Сюда допускаются группы до 4 человек! Однако, это дает своим посетителям шанс произвести впечатление на свидании своей изысканностью и инсайдерскими знаниями. Здесь коктейли смешиваются с научной точностью двумя японскими барменами, а затем подаются в идеально охлажденных бокалах. А вкусные восточные закуски от сашими и димсам до жареных устриц и японской колбасы не оставляют равнодушными!
Надеюсь Вам понравилась данная статья!
Делитесь своими мыслями в комментариях!
Буду рада видеть Вас на своем канале Elizabeth Grey , где вы найдете много интересного о путешествиях и жизни за рубежом.
Вы также можете прочитать:
Ночные Руфтопы и Лаунжи с видом на Нью-Йорк!
Ночная Жизнь в Москве на контрасте с Нью-Йорком
By Elizabeth
