Сразу скажем, что после прочтения данной мини-статьи вы можете продолжать и дальше есть бананы, тем более, что это очень полезный фрукт, а точнее ягода (!). В нем содержится очень много природных полезных элементов: кальций, магний, железо, витамины В1, В2, В6, С, фосфор ... ну и немного радиоактивного калия. Насколько же неполезен последний элемент?
Калий 40 - изотоп обычного калия, является радиоактивным. Известно, что все радиоактивные элементы распадаются, превращаясь в другой элемент таблицы Менделеева и испуская ряд опасных частиц (именно этих частиц и нужно опасаться при упоминании слова «радиация»). В случае с бананом - это бета-частица (электрон с большой энергией) и гамма-квант.
Бета-частицы и гамма-кванты, испускаемые при распаде радиоактивных элементов очень опасны, но далеко не при той дозе облучения, которую дает один банан. Чем больше доза облучения, тем большую опасность она представляет для здоровья человека. Полученная доза при съедании одного банана составляет 0,0000001 Зиверт (Зиверт - единица измерения дозы). Для сравнения: люди, которые находились на реакторе в Чернобыле в момент трагической аварии в 1986, получили дозу от 2 до 20 Зиверт. Это означает, что, если вы вдруг по каким-то причинам захотите получить примерно такую же порцию радиации, какую получили те несчастные, находившиеся возле реактора, вам просто нужно съесть за один раз минимум 20 000 000 средних размеров бананов. Хотя, бесспорно, здесь вам больший вред нанесет переедание, чем радиация.
Кстати, радиация содержится во многих продуктах, не только в бананах. В орехах, в капусте, в яблоках, в грушах и т.д. Откуда она там берется? Нет, это не проделки ГМО-шников и генетиков-колдунов и специально эти проудкты никто не заражает. Таковы их природные свойства – быть радиоактивными. Кроме того, радиоактивны большинство строительных материалов, сигареты, Земля и даже мы сами! В большинстве случаев, это очень малые дозы, которые не несут особой опасности для для здоровья людей.
Если пост был интересен, вы можете поставить лайк и подписаться на канал:)
