Так вот!Начнем с того, что все о нем говорят,но никто не подчёркивает главного секрета!
Бисквит готовится и 3-4 ингредиентов:
И все как обычно, взбили и выпекли!
Но нет, не так все просто Карл!
Так вот!Начнем с того, что все о нем говорят,но никто не подчёркивает главного секрета!
Бисквит готовится и 3-4 ингредиентов:
- мука
- яйца
- сахар
- какао
И все как обычно, взбили и выпекли!
Но нет, не так все просто Карл!
Яйца обязательно должны быть комнатной температуры и взбивать их с сахаром нужно не менее 15 мин, до полного растворения сахара.А муку нужно обязательно просеять и вмешивать частями, помешивая лопаткой движениями снизу вверх.
И вот тогда ваш бисквит обязательно получится! Удачи)