Россия в 2020 году нарастила экспорт меда, его покупателями стали более 25 стран мира. Выручка пчеловодов, реализовавших мед за пределами РФ, составила 4,9 миллиона долларов.
Крупнейший экспортер российского меда - Китай, на него приходится 37 процентов всего экспорта отечественного меда, на Казахстан и Белоруссию - по 13 процентов, на США – 11 и на Польшу – 8.
Самое главное требование к меду у покупателей одно – это высокое качество. Товар должен иметь подтверждение своей экологичности, а еще отдельная забота – это привлекательная упаковка. Наши продавцы часто используют деревянные бочонки, стеклянную тару и весьма редко – пластиковую, которая в последнюю очередь ассоциируется с натуральными продуктами. Так, например, компания из Башкирии предлагает редкий бортевой мед, получаемый из бортей и колод, из самой глубины леса, фасуя его по деревянным килограммовым бочонкам. Она уже отправила первую пробную партию в Объединенные Арабские Эмираты, откуда вскоре пришел заказ на вторую.
В России насчитывается около 3 миллионов пчелосемей, от которых хозяйства различных форм собственности получили порядка 64 тысяч тонн меда, на экспорт отправлено без малого три тысячи тонн. Больше всего меда продают за границу пчеловоды Приморского и Алтайского края, Воронежской, Оренбургской и Московской области.
Между тем
Больная тема 2019 года – отравление пчел пестицидами на сельскохозяйственных посевах, когда погибло 37,8 тысячи пчелосемей, или 1,3 процента, в 2020-м стала не такой острой. По данным Минсельхоза, в минувшем году от агрохимикатов погибло в 4 раза меньше, 8,6 тысячи пчелосемей, что составляет 0,3 процента от их общей численности.
Читайте также:
Кондитеры пожаловались на дорогой сахар
Пальмовое и соевое масло в мире резко подешевело
