кальмары с луком и морковью
Кальмары чистим снаружи и внутри.
как приготовить кальмары на сковороде просто
Морковь чистим и трем на терке соломкой.
Кальмары чистим снаружи и внутри.
Морковь чистим и трем на терке соломкой.
Чеснок мелко режем.
Лук режем полукольцами.
Кальмары режем полукольцами.
Теперь жарим подготовленные продукты.
На сковородку наливаем растительное масло.
Обжариваем лук минуты три.
Кладем морковку и жарим минуты три.
Перекладываем в емкость.
Наливаем на сковороду масло.
Кладем кальмары и жарим две-три минуты, постоянно перемешиваем.
Жарим двумя партиями.
Важно кальмары не пережарить.
Кальмары кладем в емкость.
Добавляем чеснок.
Кладем вегету.
Соль.
Аджику.
Уксус.
Семена укропа.
Перемешиваем.
Добавляем растительное масло.
Перемешиваем.
Выкладываем на блюдо.
Посыпаем кунжутом.