Кубанские чудеса света, или, что привезти из Краснодара

Что привезти из Краснодара, помимо традиционных фруктов и вина? Да еще, чтобы не испортилось по дороге домой... Об этом в нашей статье!

Чтобы не тратить время и не разъезжать по всему городу в поисках разных гостинцев, предлагаем приехать сразу на самый крупный рынок Краснодара, который занимает целый квартал. Его называют Сенным, так как в прошлом, именно здесь торговали сеном. В советское время рынок имел название Центрального колхозного рынка (ЦКР). Потом название Сенному вернули, а от старого осталась только аббревиатура. Поэтому, увидев на общественном транспорте надпись ЦКР - смело езжайте и окажитесь на знаменитом краснодарском рынке.

Режим работы базара: ежедневно с 6 утра до 19:00. Это круглое двухэтажное здание со стеклянным куполом. Первый этаж отведен полностью под продукты, на втором можно приобрести одежду, сувениры, кроме того, есть ателье, парикмахерская и книжная лавка.

Сало

Если бы это был рейтинг лучших гостинцев, которые можно привезти из Краснодара, то первое место, по праву, принадлежало бы салу! Туристы отмечает, что краснодарское сало настолько вкусное, что сравнимо с украинским.

Кубанское сало — это ж настоящий бренд! Оно у нас нежное, среднего посола. Оно не только вкусное, но и полезное, так как повышает иммунитет, укрепляет организм. Кроме того, свиное сало, например, содержит арахидоновую кислоту, которая относится к полезным жирным кислотам омега-6, она очень полезна для печени и сосудов - рассказывает продавец рынка Наталья Казаченко (ист. kuban24.tv).

К тому же, этот продукт хорошо переносит дорогу.

Сыр

"Адыгейский" сыр, который продается на рынках Краснодара - это бестселлер. Нельзя уехать без кусочка самого вкусного и свежайшего продукта, знаменитого на всю Кубань.

К тому же, он очень полезен и универсален. Его можно использовать для приготовления супов, сырников, запеканок, различных начинок для пирогов, можно просто есть с хлебом и зеленью и т.д. Особенно долго хранится сыр в копченом виде.

Рыба

Свежую вкусную рыбу можно приобрести и приготовить сразу, а домой захватите копченую или вяленую. Например, очень популярна вяленая таранка, как называют ее местные.

Сушеные лекарственные травы

Отличным непортящимся гостинцем являются специальные сушеные травы, способствующие укреплению иммунитета и борющиеся с различными недугами.

Чаще всего покупают эвкалиптовые листья (нам привозят их из Сочи). Для полоскания горла и десен это самое лучшее средство! Из эвкалипта мы делаем и душистые банные веники. Берут охотно и чабрец, и шалфей, и боярышник. А ярко-зеленый немного сморщенный шар размером с яблоко — маклюра. Ее еще называют лжеапельсином или адамовым яблоком. Чудесная вещь! Помогает при артритах и артрозах, ее соком натирают суставы. Можно привезти в подарок родителям, бабушкам и дедушкам - рассказывает продавец Лариса Дятло (ист. kuban24.tv).

Кроме того, здесь продается корень цикламена, сок которого смешивают с водой и отлично лечат риниты, синуситы и гайморит, принимая внутрь. Лекарственные средства, в состав которых входит этот ингридиент, стоит около двух тысяч рублей. А сам корень можно купить на рынке всего за 50.

Чурчхела

Обычно у туристов первое, что приходит на ум по поводу кубанских лакомств, это чурчхела. И не спроста, она очень вкусная!

Помимо перечисленного, с отдыха привозят настоящие чаи, вино, каштановый мед, наборы приправ, фрукты, овощи, сухофрукты, урбеч (который привозят сюда с Дагестана), армянский шоколад.

Вам также может понравиться:

• Топ-5 идей: куда поехать на 14 февраля в России
• Отпуск в феврале - это возможность сэкономить почти вдвое