У кого нет духового шкафа, а есть электрогриль. Расскажу как мы быстро печём пироги на электрогриле "Тефаль".
В новый кухонный гарнитур мы не стали устанавливать духовой шкаф. Думали, что купим мини печь и установим её в летней кухне. Но из-за ремонта в доме и по другим причинам мы так и не купили.
В январе у меня и у Оли день рождение, разница у нас в четыре дня и дочка Юля подарила нам электрогриль "Тефаль". Изучив как пользоваться, приготовили первые в жизни стейки на электрогриле, получились очень вкусные.
После этого мы стали думать, как на нём приготовить пирог. Решили купить противень по размеру электрогриля. Я снял размеры и поехали в магазин покупать. Купили два противня.
Вкусные пироги
Сейчас мы приноровились и у нас получаются великолепные пироги. Когда моя супруга уезжает по работе, то мы с внучкой без труда готовим себе пироги.
1. Пирог с капустой. Берём дрожжевое слоёное тесто (оно продаётся в любом магазине, в замороженном виде, у нас всегда есть тесто в холодильнике). На сковороде тушим свежую капусту, солим, добавляем подсолнечное масло и лук. Тесто раскатываем по размеру противня, а второе чуть больше и укладываем на дно и растягиваем на края противня. Выкладываем тушёную капусту и накрываем вторым раскатанным блином из теста и затем зажимаем края и по центру делаем дырочку. Разогреваем гриль, фиксируем верхнюю половину гриля и между ними помещаем противень с пирогом. Через 20 минут пирог готов.
2. Пирог из грудки курицы и картофеля. Режим мелкими кусочками грудку, затем картофель кубиками, солим, добавляем перец, лук, лавровый лист и всё это перемешиваем. Берём дрожжевое слоёное тесто и раскатываем два блина, на низ противня больше размером, а на верх поменьше. Самый большой блин кладём на низ противня и в него укладываем картофель с курицей. Сверху кладём несколько кусочков сливочного масла и закрываем вторым блином из теста. Защипываем края у теста, делаем по центру дырочку и помещаем в электрогриль. Через 25 минут пирог готов.
Приготовление пирога по времени может отличиться, потому что у каждого производителя электрогрилей разная мощность.
Если у вас есть электрогриль и вы не пекли на нём, попробуйте, получаются очень вкусные пироги.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите какие у вас получились пироги.
Ссылка на канал.