Случился этот случай за пять дней до Нового 2020 года. Надо было купить на новогодний стол мандаринчиков и по мелочи докупить, но мандарины обязательно. Поехал в магазины, для начала в Ашан, ну в целом закупил всего что нужно, а вот сами оранжевые, были какие-то маленькие, жёсткие и на вид не очень. Цена была 75 рублей за кг. Не стал я брать, благо, магазины на каждом углу. И дальше по очереди пятёрочка, дикси, победа, магнит. Везде лежат одни и те же мандарины. Ну, может какое-то отличие в них и есть, но на вид они не очень. А через пять дней будут совсем не очень. И цена варьировалась от 65 до 150. Думаю, делать нечего, поеду на рынок. Проблема в том, что на рынок это спорная ситуация, во-первых, он далеко от дома и кататься по пробкам, то ещё удовольствие, во-вторых, выбирать не дают и могут подложить откровенную гниль и плесень, в-третьих, цены тоже иногда зашкаливают, но иногда прямо, очень дешёво.
Доехал и очумел, не зря ехал. Абхазские мандарины, красивые, без косточек, крупные и на вид сочные. Пробовать не стал, маска мешала :) . И главное цена 50 рублей за кг, ну есть и за 60 и за 70, но на вид особо не отличаются. Но, а что? До Абхазии, то всего 1300км, рукой подать, наверное, поэтому и дёшёво. Купил сразу 5 кг, да и других фруктов и овощей докупил. Заглядывался на мини арбуз 250р штука, но маленький, даже для одного. Не стал.
К слову сказать, мандарины самый сок, вкусные, сладкие и действительно без косточек. Были мятые, но не более полкило, в соотношении цена/качество это 100% выбор.
По соседству у меня живёт, сосед Николай, молодой парень 36 ему, работает он в «перекрёстке» какой-то супершишкой, я не знаю какая у них иерархия. Но зп у него более 300к рублей, порш каен за 6 лямов, новый (конечно в кредит) да и домик у него трёхэтажный с умным гаражом и мини бассейном на территории. В общем, полная чаша. Соседи мы с ним хорошие, я ему много раз помогал что-то сделать, он мне тоже, наверное …. Чем то. Ну ладно, мне не жалко.
Загнал я свою машину, стою около входа в гараж. Смотрю, он подъезжает, увидел меня вышел поздороваться, а заодно покурить. Слово за слово и «Остапа понесло» то есть меня в конкретном случае, вышел такой разговор.
Вот Коля, ты работаешь в перекрёстке. Пересказываю ему историю про поездку за мандаринами и спрашиваю, объясни мне, в чём смысл. Вы продаёте мандарины африканские и турецкие за бешеные деньги, которые и на вид очень страшные. Можно же закупить дешевле в Абхазии, которые даже на рынке от 40 рублей, а в Абхазии, наверное, по закупке и все 20 будут.
И вот его история, не дословно, только смысл.
Мы покупаем в Африке мандарины очень большим оптом, сотни тысяч тонн по 15-25 евроцентов за кг (я посмотрел, это 18 рублей на сегодня), закупаются они на все сети сразу, привозятся ешё не спелыми, чтобы дозревали в пути. Растаможка это копейки, доставка до России морским путём за счёт продавца. Распределение и развоз уже за наш счёт, минус 10-20% предположительного неликвида. В итоге стоимость со всеми расходами и учетом боя, в магазине без наценки доходят по цене 45-50 рублей, бывает дешевле, бывает дороже.
А теперь по Абхазии.
В Абхазии нет общего рынка, никто от отдельных субъектов, не может предложить более 5000 тонн сразу, фитосанитарный сбор + растаможка + транспорт, за наш счёт. К тому же, большой процент боя. Допустим, если мы покупаем по той же цене как в Африке, то из Абхазии до магазина стоимость будет 50-70 рублей, с наценкой будет более 100 рублей. Всё продумано от продавца до покупателя с учётом покупательской способности. Возможно, Абхазские, красивые мандарины по 150 рублей за кг и будут покупать, но не в особо большом количестве, как марокканские по 70 рублей.
Основная причина, это несогласованность правительства Абхазии, которая неспособна сделать оптовый выезд для крупных сетей и маленькое количество мандарин, не способное обеспечить, даже часть Российского рынка. А на рынках продают в основном местный вывоз, не более 25 кг за раз, или перекуп с оптовых рынков.
Вот такая вот получается картина, я так понимаю, что эта картина распространяется не только на цитрусовые, но на овощи и фрукты.
Вот нашёл информацию.
1. На рынке в Сухуми мандарины стоят 30-50 руб.
2. себестоимость килограмма у нас в хозяйстве примерно 22 рубля, отпускная — 35 рублей, это вместе с ящиком. Плюс еще таможня, что бы ввести мандарины в Россию, это 6 — 7 рублей за кило, и доставка, итого — в Москве наш килограмм стоит чуть дороже 58 рублей. 20-тонная фура — около 130 тыс.
3. 80 — 100 тысяч тонн в среднем, мандарин собирают в год во всей Абхазии.
На этом всё, надеюсь запах почувствовали, хоть новый год и прошёл.
Если есть свои данные, пишите, интересно узнать мнение.