Капуста - ценный овощ, употребляемый в сыром, вареном, жареном и тушеном виде, кроме того, заготавливается в соленом, маринованном и квашенном виде. Этот овощ входит в состав большого количества горячих и холодных блюд. Словом, капуста просто незаменима на огороде.
Рассаду можно вырастить самостоятельно, можно купить в специализированном магазине, или на рынке. При самостоятельном выращивании я рекомендую отдать предпочтение теплице. В этих условиях капуста вырастает гораздо быстрее, чем на подоконнике, становится менее капризна и более сильна.
Что касается высадки на постоянное место. Рассаду капусты высаживают в земляную жижу без дополнительного полива, и далее поливают не раньше, чем через 3 дня.
Вообще, во время роста капусты белокочанной полив производят раз в 3 дня. Даже если земля сухая, даже если жарко; все равно - раз в три дня. Если поливать овощ слишком часто, то вместо кочана будет развиваться корневая система.
Для защиты капусты от слизней, я предпочитаю Слизнеед. Гранулы рассыпают на дорожках, и между рядами. Для защиты от бабочек использую обычную просыпку золой. Главное, проводить обработки вовремя, не запускать, иначе придется прибегнуть к каким-то более серьезным и сильным препаратам.
Хороших вам урожаев!