Сегодня утром,проверив запасы из холодильника обнаружила слоеное тесто😁приготовила детишкам яблочный штрудель😄
Получилось очень вкусно и ароматно!!!
На семью из 4 человек готовлю 2 раза в день,понемногу.
Чаще всего это супы обязательно,рано утром.
На обед мясо и макароны или каши.
Без фруктов или овощей,просто не возможно,готовлю простые салатики обязательно!!!
Ну и как же без своего домашнего сала???
Солю сало с чесноком,солью и перцем.Укладываю в посуду и ставлю в холодильник!все просто,но в то же время питательно и очень вкусно!!!
Так же летом все вместе собираем шалковицу,из нее обычно делаем кампоты,вишню,смородину и малину с клубникой.
Крыжовник у меня засох,хочу опять высадить.
Ягоды замораживаю
Потом вместе с детьми и мужем готовим пироги!!!
Так же покупаем очень много рыбы!из нее я готовлю котлеты,запикаю и просто жарю
Мясо у нас свое,для этого мы держим птицу и свиней.
Очень сложно купить мясо в магазине,сейчас это очень дорого.
А чтобы выкормить свиней,мы с мужем выращиваем пшеницу,сами убираем,и каждый год косим траву на сено!!!