Очень просто и быстрый способ побаловать себя и своих любимых вкусным, домашним печеньем. Вместо шоколада можно добавить конфетки м&м или цукаты.
Ингредиенты :
Сливочное масло - 150 гр
Мука- 300 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Шоколад - 90 гр (покупала на OZON за 98 руб)
Разрыхлитель - 2 ч.л
Ванильный сахар - 2 ч.л
Приготовление :
1. Предварительно размегчаем Сливочное масло при комнатной температуре. Смешиваем с яйцами, ванильным сахаром и обычным сахаром. Тщательно все перемешиваем.
2. Просеиваем муку, добавляем в неё разрыхлитель. Затем постепенно всыпаем муку в нашу смесь. Замешиваем тесто.
3. Добавляем шоколад и перемешиваем. В результате должно получится плотное, но мягкое тесто.
4. Распледеляем полученное тесто с помощью ложки на смазанный маслом противень и выпекаем 15 мин в разогретой до 200 градусов духовке
В результате получаются очень вкусные и хрустящие печенья, которые закончатся через пару минут.