Готовим Вкусно
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Ветчина -100 г
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Ветчина -100 г
Петрушка - 1 пучок
Майонез -4 ст. л.
Перец черный молотый и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы перебрать,очистить,помыть,отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек. Ветчину мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Ножки грибов пропустить через мясорубку, смешать с ветчиной , сыром, зеленью петрушки и майонеза, поперчить и нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов. И запекать в духовке 180 градусов 15-20 мин.Приятного аппетита.