Как часто вы готовите завтрак? Только представьте: все свежее уже на подоконнике, осталось только добавить зелень в свой скрэмбл или к тосту с авокадо. Звучит замечательно, и даже не нужно бежать в кафе!
Так что же нужно знать, чтобы создать небольшой зеленый огород на своей кухне ? Давайте разбираться!
Для мини-сада на подоконнике идеально подходит — микрозелень.
Это и салат , и кресс-салат , и краснокочанная капуста, и брокколи , а еще горох , брюква и свекла . Посадить их достаточно просто: используйте керамические и глиняные горшочки или обычные пластиковые контейнеры.
Если у вас серьезные планы на свой кухонный садик, то вам подойдут многоуровневые системы. Это очень удобно: каждый лоток можно поставить на этажерку, и солнце будет равномерно прогревать каждый росток. А чтобы не забыть, где что посажено, используйте таблички .
Следующий шаг — правильная почва. Для начала можно взять небольшую упаковку специализированного грунта, в зависимости от объема емкостей для будущей рассады. Кстати, об удобрениях можете не заботиться — почва уже отлично сбалансирована и насыщена всеми нужными питательными элементами. Спустя месяц после выращивания запас питательных веществ в почвогрунте заканчивается и мы рекомендуем регулярно(1 раз в 2 недели) вносить органические удобрения соответствующего типа под каждый вид выращиваемой культуры
После посадки не забывайте раз в день опрыскивать землю отстоявшейся водой — так вы точно не перенасытите их и сохраните нужный уровень влаги в почве. До момента первых всходов лучше накрывать горшки и лотки обычной пищевой пленкой — так влага лучше сохраняется, а семена всходят быстрее.
в наших квартирах недостаточно естественного света, поэтому для организации огородика на подоконнике вам пригодится фитолампа — Досвечивая растения 10-12 часов , вы сможете продлить световой день до 13-17 часов, а значит, рассада будет лучше расти и плодоносить. Не забывайте внимательно следить за своим мини-огородом и не допускайте, чтобы зелень переросла, иначе она начнет горчить и потеряют всю свою нежность.
Используйте наши советы и через несколько недель ждите первого урожая! И, конечно, все необходимое вы найдете у нас — в Леруа Мерлен !