6 яиц,
320 мл. молока,
4 ст. ложки муки,
1ст.ложка крахмала кукурузного,
4 ст. ложки подс. масла,
1 неполная чайная ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
2 гол. чеснока,
Зелень,
3 пластинки плавленного сыра"Виола"
Способ приготовления:
Чтобы омлет получился пышным нужна глубокая форма для выпекания.
У меня 10 см.
Берем 6 яиц
320 мл. молока
Взбиваем миксером
Добавляем 1 неполную ч.л соли
Добавляем 1 ст. ложку сахара
1 ст. ложка крахмала кукур.
4 ст. ложки муки
Тщательно взбиваем
Берем 3 пластинки плавл. сырка и зелень
Нарезаем все это и добавляем в готовую жидкую смесь яиц и молока
Затем добавляем 4 ст. ложки подсолн. масла и хорошо перемешиваем
Смазываем форму подс. маслом.
Заливаем смесь в форму
Выпекаем 45 мин. Первые 10 мин. при 220 гр. Затем при 120гр.
Вот и готов наш пышный омлет
Надеюсь вам была полезна эта информация!
Благодарю за просмотр, подписывайтесь на мой канал. Нас ждет еще много интересного!
Люся Мирная