Свое самое колоритное полотно - «Купчихи за чаем» - художник Борис Кустодиев создал в 1918 году. Для всемирно известной картины позировала Галина Владимировна Адеркас, студентка первого курса Астраханского медицинского института. Кстати, она является натуральной баронессой из рода, ведущего свою историю от одного ливонского рыцаря.
Стоит отметить, что в жизни студентка-первокурсница обладала значительно меньшими формами. Увеличила их фантазия художника. Работал Кустодиев, как правило, быстро, и эту картину закончил за несколько дней. Позже Галина Адеркас окончила университет и проработала недолго хирургом. В двадцатые годы она бросила профессию и занялась искусством: сначала пела в русском хоре, участвовала в озвучивании фильмов, а потом еще и стала выступать в цирке.