Найти тему
Ресторан у Вас дома

Салат "МИМОЗА" без картофеля (горбуша, морковь, лук, яйца, огурец, майонез, микрозелень)

Ингредиенты:

- Горбуша - 1 банка

Ингредиенты:

  • Горбуша - 1 банка
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Огурец соленый - 1 шт.
  • Яйца домашние - 1 шт.
  • Микрозелень Горошек - 1/2 бокса
  • Микрозелень Подсолнечник - 1/2 бокса
  • Майонез домашний

Приготовление:

На плоское блюдо выложить послойно, промазывая каждый слой домашним майонезом из домашних яиц:

1. Рыба + лук (предварительно замариновать измельченный лук в 1 ч. л. 9% уксуса + 1/2 ст. л. воды - 15 мин.)

2. Картофель отварной на мелкой терке.

3. Огурец соломкой.

4. Морковь отварная на мелкой терке.

5. Яйцо (отдельно натереть белок / желток и использовать для украшения)

Приятного Аппетита!

А если Вам понравилось это блюдо, проголосуйте за рецепт, подпишитесь на канал и напишите комментарий, заранее спасибо и до новых рецептов)