Всем привет.
Вы любите готовить или может печь очень вкусную выпечку? Так, вот. Думаю, этот пост подойдет тем, кто любит целыми днями стоять у плиты.
Когда много лет проживаешь в другой стране, то практически ко всему привыкаешь. Вот, например чилийцы никогда не ужинают! Вместо ужина, у чилийцев так называемое "Онсэ". Что означает - пить чай с хлебом и/или сандвичем. Кроме этого, на завтрак они тоже предпочитают чай с хлебом/сандвичем. А обед -это полноценный прием пищи. И соответственно порции тарелок большие. Первый раз, когда мне принесли тарелку с едой...я смотрела на вот "это" всё..вот с такими глазами 👀😨😱 Ещё подумала, как в них столько влезает?! Я конечно не привыкла есть такие огромные тарелки с едой. В принципе, то что они едят один раз в день, соответственно и порции большие. Но все-таки для меня немного странно на ночь глядя забивать свое брюхо хлебом! Все идет в жир и в бока. Хорошо для роста попы!👍😂😂 Я предпочту легкий ужин, например, салат. То что чилийцы не ужинают, это понятно. Далее, я бы хотела поделиться местной чилийской выпечкой, которую обязательно стоит попробовать в Чили на семейный "Онсэ".
Тут речь пойдет о местном хлебе. Он очень вкусный! Когда приехала в Москву, на пару недель, если честно я совсем забыла вкус нашего хлеба, и мне он показался таким не вкусным, пресным, не тем хлебом, который едят в Чили.
Обязательно попробуйте местный чилийский хлеб, если приедете в Чили!
Внизу оставлю список, самого популярного и вкусного хлеба. 👇👇👇
Итак,
1-ый самый популярный хлеб с исп. pan (пан). Hallullia. (Айюйя). Почти каждый чилиец, предпочтет купить этот хлеб. На вид он круглый, типичный белый хлеб. Продают его в супермаркетах или небольших магазинах. Вообще, почти все виды хлеба напоминают типа булочек к чаю.
Его можно есть просто с чаем или намазать на хлеб, авокадо, паштет, сыр и тд. На самом деле, он очень вкусный, без добавления начинки. 👍
2-ой. популярный хлеб, который чаще покупают. Pan amasado. Пан Амасадо.
Стоимость любого хлеба за 7 шт. будет стоить от 120-130 руб!
3-ий. Pan Marraqueta/pan francés. Марракета или др.название Французский хлеб.
Этот вид хлеба, очень напоминает на наш батон белого.
4-ый. Добладитас. Dobladitas.
Тесто сворачивают в несколько раз, поэтому получается такой двойной хлеб. На вкус он хрустящий.
5-ый. Pan completo. Пан комплето. Или другое название: Хот дог. Этот вид хлеба чаще используют для хот догов, когда например нужно собраться на "онсэ" всей семьей, то обычно закупают этот хлеб, отваривают сосиски и добавляют другие начинки. Вуаля! Хлеб готов к употреблению. Но, я люблю есть его без всего, будет очень вкусно.
Если честно, то все виды хлеба можно есть без надобности добавлять начинку внутрь. Хлеб больше напоминает, вкусные булочки. Но большинство чилийцев, кладут внутрь сыр, ветчину, авокадо, паштет и тд.
Помню, один раз я сказала знакомым чилийцам, что я одним хлебом не наедаюсь, вечно остаюсь голодная, они удивительным взглядом отвечают: -"как, можно не наесться хлебом? У них, был шок от моих слов. В общем, в Чили очень любят кушать хлеб!
Да и раньше, чилийцы ужинали, это уже потом вместо ужина пришел на смену "Онсэ" (чай с хлебом).
Конечно смотря на все эти картинки визуально, сложно понять на самом деле какой он на вкус. Хлеб стоит действительно попробовать, он очень вкусный. Если кто бывал в Чили, то напишите в комментариях нравится ли вам чилийский хлеб? Так же, кто бывал в других странах, напишите, какими вкусняшками можно полакомиться?
А вообще вопрос простой: Вы любите кушать хлеб?