Функциональное питание – это не идеология и не диета. Это физиологическая полноценная, сбалансированное по всем компонентом разнообразное питание, нацеленная на нормализацию обмена веществ, профилактику заболеваний, связанных с нарушением обменных процессов, и, в конечном итоге, на поддержание высокого тонуса организма.
Принцип 1
Правильно выбираем, готовим, сочетаем и у потребляем продукты.
Принцип 2
Едим четыре – шесть раз в день, или принцип дробного питания.
Принцип 3
Соблюдаем питьевой режим.
Принцип 4
Соблюдаем баланс белков, жиров и углеводов.
Принцип 5
Следим за уровнем глюкозы.
Принцип 6
Соблюдаем кислотно-щелочное равновесие.
Принцип 7
Избегаем закисление слюны.
Принцип 8
Три ложки здоровье на закуску: ощелачивающие продукты.
Принцип 9
Принимать пищу за 2 часа до сна.
Принцип 10
Не голодать.
В следующих статьях рассмотрим каждый принцип по отдельности.