Сегодня хочу поделиться вкусным и простым рецептом слоеной картошки с мясом.
Ингредиенты:
Мясо (свинина)
Лук
Сегодня хочу поделиться вкусным и простым рецептом слоеной картошки с мясом.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина)
- Лук
- Грибы
- Картофель
- Помидоры
- Майонез
- Соль, перец
Приготовление:
1. Мясо режем небольшими кусочками. Отлично подойдет свинина с жирком, блюдо получиться более сочным.
2. Лук режем кольцами или полукольцами - кому как больше нравится.
3. Картошку режем тонкими пластинами.
4. Грибы нарезаем пластинами. Я чаще использую консервированные шампиньоны резаные.
5. Помидоры нарезаем кружочками.
Далее слоями укладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом, ингредиенты:
1-й слой - мясо. Солим и перчим по вкусу;
2-й слой - лук;
3-й слой - грибы;
4-й слой - картошка;
5-й слой - помидоры;
6-й слой - майонез.
Блюдо ставим в предварительно разогретую до 180 духовку на 1,5 часа.