Приветствую вас на моем канале.
В прошлый раз я рассказывала о детстве наших козочек. А сегодня вы узнаете о том, как им живется сейчас. У Жужи родились две девочки, поэтому мы планируем получать от них молоко и готовить сыр, творог, кефир и другие вкусные молочные продукты.
Назвали мы козочек Глашка и Машка. Сейчас им уже 9 месяцев. Можно сказать, что они почти уже взрослые. Рогов у них нет. Одна получилась чисто белая, как отец-козел другая – в пятнах. Очень забавно наблюдать, как они гуляют и резвятся. Козочки очень любят сено, овес, солому и, конечно же, траву. Нравятся им ветки деревьев. Они с удовольствием обгрызают с них кору. Также наши козы очень любят яблоки, морковь и капусту. Такие сочные корма им обязательно нужны для того, чтобы быть здоровыми и бодрыми.
У наших коз в семье иерархия. Причем старшей козой является вовсе не Жужа, а Глафира. Скорее всего, она правильно себя поставила, поэтому и стала главой семейства. Ну а Машка – младшая. Именно поэтому есть ей разрешается позже всех, а также ее часто отгоняют от сена или травы. Но что делать? Старшинство есть старшинство.
Наши козы уже совсем взрослые. Очень интересно наблюдать за их повадками и жизнью. Мы с нетерпением ждем тот прекрасный момент, когда они начнут уже давать молоко. Хочется быстрее начать готовить вкуснейшие и невероятно полезные молочные продукты, чтобы разнообразить наш рацион.
Козье молоко + горячий хлеб = вкусняшка.
А как думаете вы? Действительно ли козье молоко так полезно? И стоит ли пробовать готовить из него творог и сметану? Жду ваших комментариев.