Эти технические условия актуальны для продукции молокосодержащей творожной, изготовленной согласно технологии изготовлении творога, творожных сырков и масс из молока и/или изделий его переработки, немолочной продукции, с добавлением или без добавления вкусоароматическихингредиентов.
Творожная продукция изготавливается в охлажденном состоянии и необходима для употребления в пищевых целях и/или