Рекомендую очень простой и легкий рецепт лазаньи из лаваша с мясом.Готовится очень просто,а получается вкусно.Съедается быстро,еще и добавки просят.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тонкий армянский лаваш - 3-4-листа
Куриный фарш - 0,5 кг
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 2 шт
Сметана - 2-3 ст.л.
Твердый сыр - 100 гр
Кетчуп - 1 ст.л.
Соль,перец,приправы
Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш посолить,поперчить,добавить приправы и все хорошо перемешать.
Обжарить фарш на растительном масле до готовности.
Лук мелко нарезать.
Перец нарезать мелкими кубиками.
Лук отдельно обжарить на растительном масле.
Затем выложить перец к луку,добавить кетчуп,перемешать и еще обжарить в течение 5 -7 минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Листы лаваша обрезать по размеру формы.
На дно формы выложить лист лаваша,поверх немного фарша и лука с перцем,всю массу хорошо разровнять и накрыть вторым листом лаваша.
Затем снова мясо и лук с перцем.Слои повторять 2-3 раза.
Выложив последний лист лаваша,аккуратно все прижать руками.
Смазать лаваш сметаной и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 - 190 град с в течение 15 мин.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал ,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
