Отличный вариант на перекус или на завтрак: вкусно и сытно. Готовится быстро, а улетает с тарелки моментально! Можно есть как горячими, так и холодными. Приготовим?
Итак, нам понадобятся:
Ингредиенты:
Лаваш: 4 листа
Творог: 200г
Яйцо: 1шт
Сыр: 150г
Зелень по желанию
Приступаем:
- Готовим начинку: сыр трем на крупной терке, зелень (у меня укроп) шинкуем и смешиваем с творогом.
Получаем:
- Берем лаваш (у меня Коломенский, 4 листа) и разрезаем пополам.
- Выкладываем часть начинки и заворачиваем в конвертики-треугольнички, как указано на фото (в галерее пошаговые фото).
Получаем:
- Взбиваем яйцо и смазываем с двух сторон конвертики.
Получаем:
- Обжариваем на сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Спасибо, с вами готовила Кудряха на кухне
Подписывайтесь на канал - давайте готовить вместе :)