Сегодня я пошла на рынок и купила хвост от семги за 200рублей) Приготовила рыбную похлебку)
Отварить воду. Снять с хвоста кожу и отрезать хвост. Положить филе в кипящую воду, посолить, снимать пену.
Порезать кубиками картофель и отправить к рыбе.
Лук и морковь поджарила очень слабо, так для аромата и тоже отправила в бульон
Кто делает на чем?? Я на рисе. Потому что, на мой вкус, это самое удачное сочетание рыба с рисом, прям из детства. Только берите риса совсем чуть-чуть, а то он разварится и будет каша.
У кого какие)) у меня всё на фото. Добавляю в супчик. Всё варится до готовности риса. Минут 20. Приятного Аппетита 😋 #кулинария рецепты #кулинария ,#блюда из рыбы