Сегодня я пошла на рынок и купила хвост от семги за 200рублей) Приготовила рыбную похлебку)
Отварить воду. Снять с хвоста кожу и отрезать хвост. Положить филе в кипящую воду, посолить, снимать пену.
Порезать кубиками картофель и отправить к рыбе.
Лук и морковь поджарила очень слабо, так для аромата и тоже отправила в бульон