все ок
Здравствуйте, дорогие читатели моего канала.
ЛОСОСЬ В ВЕТЧИНЕ
Время приготовления 30 мин
Здравствуйте, дорогие читатели моего канала.
ЛОСОСЬ В ВЕТЧИНЕ
Время приготовления 30 мин
Ингредиенты:
На 4 порции:
- 4 Куска ветчины.
- 4 Филе лосося.
- 2 ст.л Оливкового масла.
- 200 гр. Греческого йогурта.
- Сок и цедра 1 лимона.
- 15 гр. Шнитт-лука порезанного салат-рокет зеленая фасоль, тертая цедра лимона.
Инструкции:
Разогреть духовку до 200 гр С. Завернуть филе лосося в ветчину, оставляя небольшие кусочки рыбы не закрытыми. Положить конвертики в форму для духовки и побрызгать оливковым маслом.
Запекать 15-20 мин до готовности лосося, и пока ветчина не станет хрустящей. Порезать на толстые куски.
Тем временем сделать соус, смешав йогурт с тертой лимонной цедрой и шнитт-луком.
Подавать лосось на блюде, посыпанном зеленым салатом, зеленой фасолью, с йогуртовым соусом и долькой лимона.
На заметку:
Это блюдо отлично и в холодном виде - подавайте его с зеленым салатом и хрустящим хлебом.
В 1 порции: 400 ккал, 30 гр жиров
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
Впереди вас ждет еще много нового и интересного.