✔️ ПРОСМОТР ВИДЕО ДОСТУПЕН ТОЛЬКО НА YOUTUBE
Как разделать краба: мастер - класс от Whitefoxx1 и сайта ab-recept.ru Всем привет, дорогие друзья, представляю вашему вниманию небольшое учебное видео о том, как быстро и довольно просто научиться разделывать вареных крабов. Я научился этому нехитрому делу у местных тайцев, с которыми мы познакомились в Таиланде лет 10 назад. Перед началом разделки убираем у краба ноги и откладываем их в сторону, в них тоже есть мясо, затем убираем хвост - он не съедобный. Ножом разбиваем поперек тушки панцирь, разламывает краба на две части, верхнюю часть можно выбросить, если не хотите использовать ее для подачи в роли тарелочки, потом убираем жабры и внутренности, а под ними остаются два приличных куска отменного крабового мяса. Вот по сути и все трудности, а дальше - только приятное :) Подписывайтесь на канал, ставьте пальцы вверх, рассказывайте друзьям и обязательно комментируйте!