Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Вкусняшки от Пашки.
2 подписчика

Вкусный и полезный тост из авокадо.

2
1 мин
Нет необходимости идти в модный ресторан за вкусными тостами из авокадо. Вы можете сделать это всего за несколько минут и начать свой день с вкусного сбалансированного лакомства.
Оглавление

Нет необходимости идти в модный ресторан за вкусными тостами из авокадо. Вы можете сделать это всего за несколько минут и начать свой день с вкусного сбалансированного лакомства.

Ингредиенты

4 кусочка нарезанного хлеба

1 редька

1 зеленый лук

2 крупных спелых авокадо

8 помидоров черри

3 клубники

1 яйцо

1 ч. л. соли

1/2 чайной ложки перца

2 чайные ложки уксуса

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОСТ ИЗ АВОКАДО.

-2
  • Используйте острый нож, чтобы разрезать вокруг косточки вашего авокадо.
  • Нарежьте авокадо и аккуратно разминайте его на тосте. Вы можете добавить соль, перец, семена кунжута, масло чили или любые другие желаемые приправы.
-3
  • Сверху положите авокадо, приготовленное с приятным свежим вкусом. Я люблю немного летних свежих помидоров черри, немного базилика.
  • Вы можете добавить немного фруктов в смесь со свежими ломтиками клубники, сбрызнутыми выдержанным бальзамиком.
-4
  • Роза из авокадо-это самый драматичный топпинг, но на самом деле довольно легкий. Тонко нарежьте очищенную половину авокадо. Направление ваших порезов не имеет значения. Его легче всего сформировать в розу, если вы режете короткие ломтики горизонтально, но в этом примере я режу длинные вертикальные ломтики, и результат все еще легко достигается.
  • Перенесите свою "розу" на тост с помощью шпателя или ножа, затем аккуратно разложите лепестки пальцами. Для дополнительного аромата вы можете добавить немного соли или перца, но сделать это непосредственно перед подачей.
-5

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ.

КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ АВОКАДО?

Слегка надавите на него, и авокадо слегка поддастся. Вообще говоря авокадо будет иметь более темную кожу. Если авокадо кажется довольно мягким, значит, оно перезрело.

КАК УБЕРЕЧЬ АВОКАДО ОТ ПОДРУМЯНИВАНИЯ?

При контакте с кислородом воздуха авокадо окисляется и становится коричневым. Лучший способ уберечь авокадо от потемнения-съесть его вскоре после нарезки. Немного поможет и плотная упаковка в пластик или легкое обмазывание лимонным соком. Более спелые авокадо, как правило, коричневеют быстрее.

ЧТО ХОРОШО ПОДХОДИТ ДЛЯ НАЧИНКИ ТОСТА АВОКАДО?

  • Помидоры
  • Редиска
  • Яйцо
  • Зеленый лук
  • Свежая зелень
  • Манго
  • Клубника
  • Моцарелла
  • Фета
  • Бекон
  • Кукуруза
  • Курица

КАКИЕ ВИДЫ АВОКАДО БЫВАЮТ?

Существуют сотни сортов авокадо, но главным видом, который вы найдете в продуктовом магазине, является авокадо Хасс.