На носу день всех влюбленных!
Порадуйте свою вторую половинку нежным и вкусным десертом!
Что может быть романтичнее, чем с утра порадовать свою вторую половинку чашечкой кофе с нежными, вкусными, приготовленными с любовью кокосовыми конфетками?
Накануне нужно будет посетить гастроном, и приобрести некоторые продукты.
Нам понадобится:
-упаковка сливочного или творожного сыра 200гр.(подойдёт рикотта, маскарпоне или любой другой не слишком соленый сливочный или творожный сыр)
-сахарная пудра
-кокосовая стружка 100гр
-сгущенка
Приступаем!
В миске смешать сыр, половину кокосовой стружки, 2 ст. ложки сахарной пудры и 3ст. ложки сгущённого молока.
Перемешиваем до однородной массы
Формируем конфетки. Можно скатать шарики, можно кнельки (как на фото), придайте им любую форму, которую только придумаете!
Можно поместить внутрь орешек очищенного миндаля или кешью, если хотите.
Обваливаем конфетки в остатках кокосовой стружки.
Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Порадуйте своего любимого человека прикольными приятностями, и будьте счастливы!
Подписывайтесь на канал, будет ещё очень много вкусного! ;-)