Сейчас я расскажу, как на аппарате Вейн Реформ сделать домашний спирт. Почему именно на этом?)) Да просто потому, что он у меня есть. Вот такой вот аппарат. И я лично проверил и проверяю, как он работает и что на нем можно получить в домашних условиях.
Часто читаю, что спирт получать очень долго и запарно. Это совершенно не так. Времени уходит столько же, сколько и на получение качественного домашнего самогона. На«Вейн Реформ» можно получать спирт максимальной очистки и это весьма мощный и производительный аппарат, несмотря на то, что он 1,5 дюймовый .
У меня приобретено допоборудование. Это дополнительная царга и узел отбора по жидкости. С этими допами я получаю домашний спирт без запар. То есть, это быстро и очень просто.
Я не использую спирт для приготовления настоек и, если честно, мне он совершенно не нужен. Но, наверное, как и у всех, у меня есть друзья, которые кроме водки не признают домашних напитков , для них я и получаю данный продукт, из которого потом делаю домашнюю водку , ее все мои знакомые употребляют с удовольствием.
Процесс получения прост.
- Заливаем в куб спирт -сырец, полученный в результате первой дистилляции в режиме потстил, обычно бывает крепостью 50%. Я его разбавляю до крепости 36-40 %.
- Устанавливаю на аппарат две царги. Все легко крепится с помощью клампов. В первую вставляю насадку Панченкова , во вторую- СПН.
Далее устанавливаю узел отбора по жидкости. Игольчатый клапан в закрытом положении.
- После узла можно ставить сразу холодильник , а можно поставить изгиб и после уже холодильник. Разницы нет никакой.
- Воду подаем сначала в доп холодильник, из него в основной. И в верхней точке слив. В процессе получения спирта воды можно подавать совсем чуть -чуть! Расход ее минимален.
- Включаю нагрев на полную мощность и дожидаюсь пока прогреются царги.
- Как только температура на термометре, уставленном в узле отбора по жидкости, начинает расти, уменьшаю нагрев на тэне до 0.8-1 киловатта и даю колонне поработать на себе в течении 30 минут. Не менее!
- По истечении времени открываю игольчатый краник на узле отбора по жидкости и регулирую скорость отбора голов (скорость примерно 2 капли в секунду) Отбираю первую фракцию в отдельную тару. И, конечно, отправляю ее в канализацию.
- После отбора голов я чуть увеличиваю нагрев и собираю тело. Беру мерную емкость и регулирую скорость отбора 800-1000 мл в час . Для этого замеряю количество жидкости полученное за оду минуту и умножаю на 60.
- Важно! Во время получения тела температура на узле отбора должна быть стабильно одинаковой. Допускаются колебания максимум в две десятых градуса. За этим нужно следить.У меня данная температура 75.9 . У вас она может быть чуть иная, виной этому китайские термометры))
- Рекомендуют получать тело до температуры в кубе 95 градусов. Я получаю тело пока температура в кубе не приблизится к 94 градусам. Далее прекращаю отбор.
Наверное, уже всем понятно, что спирт получить просто и быстро!
На выходе я получаю готовый продукт крепостью 95-96 градусов. Даю отдохнуть 7-10 дней, а далее уже делаю домашнюю водку.
Подробный процесс получения спирта на аппарате Вейн Реформ можно посмотреть в этом видео.
Сейчас мои любимые комментаторы снова упрекнут меня в рекламе)) Ну и наверное, они правы. Все о чем я пишу, по сути, это реклама. Я рекламирую сделать ту или иную настойку. Я рекламирую тот или иной самогон сделать в домашних условиях и значит я рекламирую сырье. Как то я написал статью о том, как сделать самогон из крахмала.) Стал королем)
Вообще я уважаю мнение подобных комментаторов. Да и их самих тоже уважаю.
ВСЕМ ЧИСТОГО САМОГОНА и ПРИЯТНОГО ПИТИЯ.