Примерно 150 лет назад в России жил француз по имени Люсьен Оливье, который владел самым крутым рестораном в России на то время.
- Там он подавал свой фирменный салат, а потом завязалось-закрутилось и он бац! Стал организовывать торжества Государственного уровня.
- Причём настоящий рецепт своего салата знает только он сам!
Ну а потом он покинул наш мир, забрав с собой оригинальный рецепт салата, и уже позднее остальные "салат-мейкеры" стали пытаться воспроизвести этот рецепт в своих заведениях.
Позднее салат разошёлся в народ, и очень им полюбился, но за 150 лет значительно изменил свой состав и теперь классический оливье состоит из :
- картофель
- горошек
- куриные яйца
- морковь
- огурцы
- майонез
- колбаса
А как вы считаете, какие ингредиенты были в оригинальном салате Люсьена Оливье ?
