Фолевая кислота, нужно ли использовать в качестве добавки витамина В12?

Что такое фолиевая кислота?

Фолиевая кислота является синтетическим, водорастворимым витамином, используемым в добавках и обогащенных пищевых продуктах.

Это синтетическая версия фолиевой кислоты, естественного витамина группы В, который содержится во многих продуктах питания. В

Фолат содержится в ряде растительных и животных продуктов, в том числе шпинате, капусте, брокколи, авокадо, цитрусовых, яйцах и говяжьей печень.

БАД витамин группы В

Функции и фолата в организме:

• синтез и метилирование - добавление метиловой группы - ДНК
• клеточное деление
• созревание красных кровяных телец

Фолат участвует в ряде жизненно важных метаболических процессов, и дефицит приводит к целому ряду негативных последствий для здоровья, в том числе мегалобластной анемии, повышенный риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака, а также врожденные дефекты у младенцев, из-за нехватки фолевой кислоты у матери .

Дефицит фолиевой кислоты имеет несколько причин, в том числе:

• плохое диетическое потребление
• заболеваний или операций, которые влияют на поглощение фолиевой кислоты в пищеварительной системе, включая целиакию, желудочное шунтирование и синдром короткого кишечника
• ахлоргидрия или гипохлоргидрия (отсутствует или низкая кислота желудка)
• препараты, влияющие на поглощение фолиевой кислоты, включая метотрексат и сульфасалазин
• Алкоголизм
• Беременность
• Гемолитическая анемия
• Диализ

Многие страны, включая Соединенные Штаты, требуют, чтобы зерновые продукты были обогащены фолиевой кислотой для снижения заболеваемости дефицитом фолиевой кислоты.

Это потому, что дефицит фолиевой кислоты является несколько распространенным явлением, и некоторые группы населения, в том числе пожилых людей беременных женщин, трудно получить рекомендуемое диетическое потребление через диету .

Продукты богатые фолиевой кислотой

Незаменимые продукты полны фолиевой кислотой

Добавление большего количества шпината, зелени колларда, капусты, репы и салата Ромэн в ваш ежедневный рацион обеспечивает немедленный прирост фолиевой кислоты.

Многие фрукты содержат фолиевую кислоту, а цитрусовые занимают самое высокое место.

Апельсины являются особенно богатым источником фолиевой кислоты. Один апельсин содержит около 50 мкг,а большой стакан свежевыжатого сока может содержать еще больше.

Другие богатые фолатами фрукты включают папайю, грейпфрут, виноград, банан, дыню и клубнику.

Рекомендуемые уровни потребления

Фолат хранится в организме в диапазоне от 10 до 30 мг, большинство из которых накапливается в печени, в то время как оставшееся количество в крови и тканях. Нормальный уровень фолиевой кислоты в крови составляет от 5 до 15 нг/мл. Основная форма фолиевой кислоты в крови называется 5-метилтетрагидрофолат .

Диетические эквиваленты фолиевой кислоты (DFEs) является единицей измерения, которая объясняет различия в абсорбируемости фолиевой кислоты и фолиевой кислоты.

1. Считается, что синтетическая фолиевая кислота имеет 100% абсорбируемость при употреблении на пустой желудок, в то время как фолиевая кислота, найденная пищевых продуктах, как полагают, имеет только 85% абсорбируемость. Естественный фолат имеет гораздо более низкую абсорбируемость около 50%.

1 мкг DFEs - 1 мкг натурального пищевого фолиевой кислоты - 0,5 мкг фолиевой кислоты, взятой в виде добавок на пустой желудок и 0,6 мкг фолиевой кислоты, поглатываемой продуктами

Взрослым нужно около 400 мкг фолиевой кислоты в день, чтобы пополнить ежедневные потери фолиевой кислоты. Беременные и кормящие женщины должны принимать в 600 мкг фолиевой кислоты в день.

Рекомендуемое диетическое пособие (RDA) для младенцев, детей и подростков

• Рождение до 6 месяцев: 65 мкг DFE
• Возраст 7-12 месяцев: 80 мкг DFE
• Возраст 1-3: 150 мкг DFE
• Возраст 4-8: 200 мкг DFE
• Возраст 9-13: 300 мкг DFE
• Возраст 14-18: 400 мкг DFE

Преимущества и виды использования

Дополнение фолиевой кислоты также было связано со следующими преимуществами:

• Диабет. Фолат основе добавки могут помочь улучшить контроль уровня сахара в крови, уменьшить резистентность к инсулину, и повышения сердечно-сосудистой функции у людей с диабетом. Эти добавки могут также помочь уменьшить диабетические осложнения, в том числе невропатии .
• Рождаемость. Более высокое потребление дополнительной фолиевой кислоты (более 800 мкг в день) связано с более высокими показателями живорождений у женщин, проходящих вспомогательные репродуктивные технологии. Адекватный фолиевой кислоты также имеет важное значение для качества яйцеклеток (яйцо), имплантации и созревания.
• Воспаление. Было показано, уменьшить воспалительные маркеры, в том числе C-реактивный белок (CRP), в различных популяциях, в том числе женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) и детей с эпилепсией .
• Снижение побочных эффектов лекарств. Фолат в основе добавки могут помочь уменьшить частоту побочных эффектов, связанных с использованием некоторых лекарств, в том числе метотрексат, иммунодепрессант препарат, используемый для лечения ревматоидного артрита, псориаза и некоторых видов рака.
• Заболевания почек. Из-за нарушения функции почек, гиперхомоцистеинемия встречается у более чем 80% людей. Дополнение фолиевой кислоты может помочь снизить уровень гомоцистеин и риск сердечных заболеваний.

Фолиевая кислота для беременности

Фолат играет важную роль в росте и развитии плода. Например, это необходимо для клеточного деления и роста тканей. Вот почему наличие оптимального уровня фолиевой кислоты важно как до, так и во время беременности.

Продукты, так и добавки фолиевой кислоты до и во время беременности значительно снижают риск дефектов нервной трубки, включая расщепление позвоночника и анэнцефалию.

Фолат также имеет важное значение для здоровья матери, и дополнение фолиевой кислоты было показано, уменьшить риск осложнений, связанных с беременностью, в том числе преэклампсии. Кроме того, высокий уровень материнской фолиевой кислоты был связан со значительно сниженным риском преждевременных родов.

Рекомендуется, чтобы все женщины, которые планируют забеременеть или способны забеременеть дополнения ежедневно с 400-800 мкг фолиевой кислоты, начиная по крайней мере 1 месяц, прежде чем забеременеть и продолжается в течение первых 2-3 месяцев беременности .

Чем полезна Фолиевая кислота для мужчин

Прием витамина В9 положительно сказывается на сперматогенезе, увеличивая численность здоровых сперматозоидов. Кроме того, фолиевая кислота повышает фертильность и предупреждает аномальные процессы в хромосомах.

Будьте здоровы!