Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели! Добро пожаловать на мой канал "Худеющая жена повара"!
Познакомимся с теми, кто впервые на моем канале? 😉
Меня зовут Светлана, мне 35 лет. Я завела этот дневник 20.09.2020 - при весе 83 кг и росте 164 см. Я - мать двоих детей, старшая дочь Ева ходит в третий класс, ей 9 лет, а младшей - Ариане - 5 лет и она не ходит в сад. У меня прекрасный муж, который просто фантастически готовит - у Антона есть образование повара, но фактически поваром он не работает уже давно, а свои кулинарные таланты воплощает в жизнь дома.
C 2015 по 2020 год мы работали из дома и вместе с мужем вели 2 небольших бизнеса: мы являемся партнёром Яндекс.Такси с 2015 года и у нас небольшое интернет-агентство с 2016 года.
В этом году Антон получил очень хорошее предложение и мы решили, что он займётся развитием новой сферы, а я продолжу заниматься тем, что уже вполне отлаженно.
Домашние хлопоты, дети, работа - очень тяжело и лениво было выбирать время для себя. Я расслабилась. Но в конце сентября прошлого года я решила, что я достаточно долго позволяла себе есть всё, что хочу, не задумываясь о последствиях - пора возвращать себе тело, в котором я жила до 29 лет.
Так как это далеко не первая попытка вернуть себе былую стройность 🤦♀️😂, я сразу решила отдать предпочтение "дефициту калорий". До Нового года я держала норму в 1400 ккал и размер порции в 300-350 грамм, 3-4 приёма пищи за день. Также старалась соблюдать норму в 90-110 гр белка и 60 грамм жиров. Также, когда была возможность, ходила на тренировки в спортзал.
После праздников я перестала считать калории, так как на это не было времени. Я придерживалась только размера порций в 250-300 гр, так как калорийность основных продуктов уже знала.
Я не ставила и до сих пор не ставлю себе цель похудеть срочно и экстренно. Я поменяла режим питания, чтобы и в дальнейшем придерживаться его, плюс я хочу в результате получить подтянутое и спортивное тело, именно поэтому ввела теперь домашние тренировки.
С конца сентября до конца ноября я снизила вес до 74-75 кг. В начале декабря я прошла программу детокс-питания, на которой смогла снизить вес до 72 кг, но, видимо, стресс от слишком низкого калоража (менее 900 ккал в течение 8 дней) и стресс от предновогодней суеты, работы и прочих житейских моментов, не вполне правильное питание, повлияли на мой вес, который до начала февраля упорно был в рамках 73-74 кг.
С 08.02.2021 - питание по группе крови на 2 недели - посмотрю, как поведёт себя организм. Плюс с 01.02.2021 я исключила любой алкоголь полностью как минимум до 26 февраля.
Вторник, 9 февраля 2021 г., вес 74,7 кг
Думала, что за 2-3 недели мой организм привыкнет к пробуждению в 5:30-5:40 утра, а он не привык 😂 Проснулась - а уже устала 😂
Выпила кофе с молоком без сахара. 1 чашка на 280 мл из которых 50 мл - молоко 2,5% - 30 ккал.
Планировала я по утрам перейти на чай, но не "шмогла я, не-шмог-ла" 😂
Хочу поделиться впечатлениями от такого питания - я очень довольна! Нет резких приступов голода, вечером, после 18:30 не тянет на сладкое, всё-таки баланс БЖУ и достаточная калорийность играют большУю роль.
Проводила мужа на работу, накормила детей завтраком, поработала.
В 8:30 села завтракать - индейка голень 120 гр и морковь 150 гр.
В 11:30 проголодалась - перекусила бананом - 130 гр.
В 12:30 планировала тренироваться, но после ролика болел и пресс, и руки - только приседала и делала присед типа плие на 2 минуты.
Мне тяжеловато даётся писАть о таких вот "тренировках" - вспоминая то, как я тренировалась раньше, я эти жалкие потуги называю "тренировка", и самой смешно 😂 Но! В такие моменты я себя останавливаю от сарказма в свой же адрес и просто делаю то, что могу прямо сейчас. Да - мало, да - сама, дура, виновата - распустила себя, но от этих мыслей же на прессе сами собой кубики не нарисуются?😂 "НЕТ" - самобичеванию, "ДА" - физкультуре по возможностям организма.
В 13:30 поела грецкие орехи 40 гр - белка в грецких орехах не так много, зато предостаточно калорий и полезных жиров, огромное количество витаминов группы В. Полезный перекус 💪😁.
В 15:30 приготовила кабачок на гриле 80 гр, скумбрию 160 гр, и нарезала овощечисткой редьку -70 гр, в которую добавила растительного масла 3 мл.
Кстати, скумбрия - безумно полезная рыба, но очень калорийная, плюс содержание жиров (тоже полезных) в ней просто невероятное - её лучше есть в обед. И еще важный момент - приготовленная на гриле скумбрия теряет около 30% своего веса (а калории при этом никуда не пропадают). Сырой рыбы с костью и кожей у меня было 212 гр - после приготовления в электрогриле кусок стал весить 164 гр и калорийность этого кусочка стала 405 ккал!!! Калорийная бомба!!! 😂
Вы всё еще не знаете, чем "добрать" калории? Скумбрия идёт к вам 😂
Также скумбрией не стоит злоупотреблять - 140-170 гр. скумбрии в неделю - это та порция, которая обеспечит организм микроэлементами и, при этом, положительно скажется и на фигуре, и на здоровье в целом.
Впервые ела скумбрию с редькой - отличное сочетание, мне очень понравилось.
На ужин в 18:30 я приготовила индейку на гриле 165 гр и порезала себе свежие овощи и зелень: огурец 100 гр, укроп, лук репчатый 30 гр.
Итоговая калорийность всех продуктов, которые сегодня были в моём меню.