Ананасы поместить на сито, чтобы лишний сироп стёк в миску, затем нарезать их мелкими кубиками.
Крабовые палочки и ананасы поместить в миску, добавить к ним сыр, натертый на мелкой тёрке.
Добавить майонез, измельчённый чеснок, соль и перец.
Получившуюся массу хорошо перемешать.
Полученной массой наполнить тарталетки, украсить по своему желанию (я украсила зеленью и кусочками крабовых палочек). Подать вкуснейшие тарталетки с крабовыми палочками, сыром и ананасами к праздничному столу.