Сегодня я вам покажу 2 рецепта быстрого и вкусного обеда. Они не займут много времени , в такому же они очень вкусные . Вы на канале « Вкусная Еда» , добро пожаловать. Будет вкусно!
- Ленивая лазанья за 30 минут
Это упрощенный вариант лазаньи
Нужные ингредиенты:
- Лаваш
- Фарш - 800 г
- Лук - 1 шт
- Паприка - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Черный перец во вкусу
- Томатная паста - 100 г
- Вода - 50 мл
- Сыр - 200 г ( подойдёт любой , у меня моцарелла)
Сперва хорошенько обжариваем лук. Затем добавляем фарш и нужные нам специй. Жарим фарш около 7 минут.
После жарки добавляем томатную пасту , воду и хорошенько перемешиваем.
Слои собираем таким образам: лаваш, фарш и сыр. У меня получилось 4 слоя
Чечевичный суп - пюре
Что нам нужно:
- Чечевица красная- 400 г
- Лук - 1
- Морковь - 1 средняя
- Картофель - 1 тоже средний
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Специи по вкусу ( соль, перец, паприка)
- Чеснок - 2 зубчика (можно сушёный)
- Сушеная мята - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 70 г
Надо нарезать и обжарить лук, морковь, картофель. Затем к ним добавляем специй и томатную пасту.
Далее нужно добавить к ним промытую чечевицу , залить водой на 4 см выше чечевицы. Всю консистенцию надо варит минут 25-30 на слабом огне.
После всего надо добавить масло и специи , хорошенько перемешайте. Все , наш вкусный суп готов. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал. Спасибо за прочтение !