По моим представлениям сорт груши 'Вековая' по качеству плодов заслуживает большого внимания садоводов-любителей Поволжья, Урала и юга Сибири. Я работаю на сортоучастке, и для меня первостепенная задача - формировать сортимент адаптированных к Уральскому климату сортов, имеющих также хорошее качество плодов. Кроме крупных привлекательных плодов с нежной почти тающей мякотью очень хорошего вкуса главное на мой взгляд преимущество сорта 'Вековая' - созревание плодов в конце сентября. Лежкости вообще нет, но на дереве вполне хорошо висит до созревания.
Сорт выведен Челябинским институтом садоводства, и надо сказать, что несмотря на большое многообразие сортов груши, в реестре по нашему (Уральскому) региону действительно достойных почти нет, а уж тем более в эти сроки созревания. У нас в реестре такие "неубиваемые" сорта, как 'Краснобокая', 'Уралочка', которые перепрыгнуть по урожайности практически не возможно. А зачем нам 50кг груши с сорта Уралочки, которые высоко оценят только поросята и домашний скот. А показатель урожайности - первостепенный при районировании сорта.
Если математически разница урожая несущественна, можно вытянуть сорт по качеству плодов. Вот и я в предвкушении, что такой шикарный сорт смогу районировать, начал готовить документы. И к моему жуткому удивлению, оценка вкуса у этого сорта вообще ни куда не годится...
Начинаешь разбираться, кому же дегустаторы отдают предпочтения и получаешь, что эти негодные сорта (Лимонадная) со сладким вкусом, но жутко портящейся мякотью и заслужили внимание в дегустации🤷♂️🤪🤪
Знаете, что больше всего удивляет, что даже на мой взгляд истинные шедевры по вкусу, например сорт 'Велеса', и то получил оценку вкуса 4,5 балла... Вы бы попробовали этот сорт, равных ему вообще нет из существующих на сортоучастке. 🙄🤥😕 Что для людей идеальный вкус???
Примет, или нет мои документы госкомиссия, сорту это не принципиально, он уже в реестре по волго-вятсклму региону. А мы так и будем искать идеальный сорт для нашего региона...
Всё-таки подбор дегустаторов - тоже очень ответственное непростое дело.
На сортоучастке за 12 лет работы прошло более 2 тыс сортов плодовых и ягодных культур от южан-персиков до сибирячки-черемухи. Кому мои наблюдения о самых последних селекционных новинках и поведении их в Уральском климате могут быть интересны, ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал, чтоб не пропустить следующие публикации.