Куриные"растрепки" безумно вкусный вариант оладушек: просто, а главное быстро

Я в таком восторге от этого рецепта, что готовлю его каждую неделю, все съедается за одно мгновенье...

Подписывайтесь на канал, здесь вы найдете много интересных рецептов!

Эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы, но с безумно вкусной начинкой

Для них нам понадобится:

- куриная грудка 3 шт

- майонез 2 ст.л

- 1 яйцо

- мука или крахмал 2-3 ст.л

- чеснок 3-4 зубчика

- соль, специи, кари

Приготовление:

1) Куриное мясо порезать на очень мелкие кусочки

2) Добавить к нему яйцо, майонез, муку, чеснок, все хорошо перемешать

3) Посолить и добавить специи

4) Тесто должно получится, как на оладьи

5) Обжариваем их на среднем огне с каждой стороны по 3-5 минут до появления золотистой корочки

Готово!

Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу

Так что начинка может меняться от ваших предпочтений)