Ингредиенты:
на 6 порций
500 гр Куриное филе
4 Яйца
Ингредиенты:
на 6 порций
500 гр Куриное филе
4 Яйца
...Читать далее
Оглавление
Ингредиенты:
на 6 порций
- 500 гр Куриное филе
- 4 Яйца
- 100 гр Твёрдый сыр
- 100 гр Грецкие орехи
- 150 гр Майонез
- 100 гр Виноград
- по вкусу Соль
Как приготовить:
- Подготовить указанные продукты. Куриное филе и яйца предварительно нужно отварить и охладить. Сыр я беру твёрдый, без специфического вкусу и аромата. Грецкие орехи обжаренные, очищенные. Виноград желательно без косточек брать.
- Первым слоем будет идти куриная грудка. Если при варке она не была подсолена, то её следует немного подсолить. Порезать куриное филе некрупными кусочками. Сделать майонезную сеточку или промазать немного майонезом.
- Обжаренные грецкие орехи порубить ножом. Выложить ПОЛОВИНУ орехов вторым слоем в салат.
- Выбранные сыр натереть на тёрке (крупной или средней) и выложить ПОЛОВИНУ сыра следующим слоем в салат поверх орехов. Сделать майонезную сеточку.
- Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. Смешать яйца с майонезом и выложить ПОЛОВИНУ яиц следующим слоем в салат.
- Повторить все слои, самый последний слой промазать майонезом.
- Виноград промыть и обсушить. Разрезать каждую ягоду пополам и срезом вниз украсить всю поверхность салата, слегка вдавливая ягоды в слой с майонезом.
- Салат перед подачей следует охладить, убрав в холодильник. Подавая салат на стол, его можно украсить свежей зеленью.
- Я сделала в виде сердца не большой ,а остальные продукты оставила сделать больше.