Всем привет!
Сегодня расскажу об уже, наверное, рариетете....
Однажды получив посылку от свекрови, я обнаружила в ней вот такую книжку.
К слову, кормление моего ребёнка скоро доведёт меня до белого каления. Она ест плохо и мало, но я упорно на протяжении года стою у плиты и готовлю каждый день разное, чтоб рацион был полным, в надежде, что во взрослой жизни она будет кушать все. Вы скажите, зачем такие мучения???
У меня есть пример коллеги на работе, у которой сын в 10 лет ест только один сорт сосисек и только его, и макароны. Вот вы можете представить себе ребёнка, которому не вкусно пицца, мандаринки, вообще любые фрукты и овощи, сладости тоже. А я его видела и каждый день слушала слезы мамы, что они даже в отпуск поехать не могут, потому что там нет этих сосисек. И это оказалась у них очень большая проблема, сколько денег выкинуто сначала на врачей, а теперь на психологов. И пока безрезультатно.
Ну так вот я такого не хочу!
Мне все вокруг дают советы по кормлению моей малоежки, и когда в посылке я обнаружила эту книгу, я просто пришла в ярость! Я высказала мужу до скандала, что его мать считает, что я не умею готовить, и зачем она мне это шлёт. Он тихонько спрятал эту книгу в шкаф и сказал, что это для него для очередного фуд фото.
Прошло время, я успокоилась и на досуге решила посмотреть эти картинки и даже отобрала несколько на пробу.
Первым блюдом стала творожная запеканка, тем более что он всегда у нас есть в холодильнике и все мы сладкоежки его любим.
Достала я карточку, прочитала и принялась чётко соблюдать рецепт.
И вы знаете, оказалось намного удобнее так готовить - положил карточку, смотришь и делаешь. Не надо, как я обычно, грязными руками лезть в телефон, спрашивать гугл и по тысячу раз тыкать на экран.
В общем я даже поблагодарила мысленно свекровь.
В общем и получилось то неплохо, особенно порадовал давно забытый молочный соус, он же молочный кисель из моего детства. Оказывается, им очень вкусно поливать запеканку.
Вечерело, надо укладывать ребёнка спать, не до красивой серверовки. Быстро сложила в контейнер, будем завтракать утром. Дочь кашу есть перестала совсем, вот будет ей разнообразие.
Утром мы всей семьёй с удовольствием позавтракали запеканкой с соусом, и я мысленно сказала спасибо за этот подарок, и решила поделиться с вами.
Всё новое - хорошо забытое старое!
А вы храните у себя какие-то интересные полезные советские штучки? Поделитесь в комментариях.