Все настолько просто, что когда у меня спрашивают этот рецепт, приходят в некое удивление...
Речь в этой статье пойдет про картофельные ватрушки с курицей
Такой рецепт можно считать отдельным блюдом, которое получается очень сытным
Для этого нам понадобится:
● картошка 0,5 кг
● 1 яйцо
● соль половина ч.л
● мука 2 ст.л
● зелень
● сыр
Для начинки:
● 250 гр куриного фарша
● 2 луковицы
● специи
● 1 ст.л майонеза
● немного чеснока
Приготовление:
1) Фарш обжариваем с луком, добавляем чеснок и майонез
2) Картошку сварить, размять ее, добавить яйцо, муку и зелень
3) Из картошки формируем небольшие лепешки
4) Каждую смазать яйцом, выложить куриную начинку и посыпать сверху тёртым сыром
5) Выкладываем все на противень, застеленный пергаментом, и ставим в духовку на 25 минут при 160°
Получается безумно вкусно, вы обязательно должны это попробовать!
Напишите в комментариях хотели бы больше подобных рецептов?!