Арбузный снег - миф или чудная реальность? В горах Сьерра – Невада, в Калифорнии ежегодно можно наблюдать снег необычного розового цвета.
Столетиями загадочная тайна оставалась необъяснима. Помимо необычного розового цвета снег на вкус напоминает арбуз. За что и получил название “Арбузный”. Ученые не могли найти ответов и рассказать людям о удивительном явлении с научной стороны. За годы изучений было выдвинуто много теорий. Самое необычная объясняется падением метеорита, повлекшее покраснение снега и почвы.
Все мнения оказались неверны.
Мистическую тайну смогли разгадать лишь недавно. Секрет скрывался в водорослях, которые прячутся от солнечного излучения под снегом. Они имеют свою особенность – водоросли этого типа живут только при низких температурах, а развиваются лишь на поверхностях снега, воды или льда. Горы в Сьерра-Неваде подарили им идеальные условия для жизни.
Поразительно, что местные жители употребляют такой снег в пищу. Злоупотреблять им не стоит, но на один день арбузный снег сможет заменить вам мороженное.
Но не стоит путать арбузный снег с желтым, они имеют совсем разное происхождение. Вкус может значительно отличаться и не годен в пищу.