Слякотный февральский вечер, у метро Алтуфьево толкется кучка людей. Они не знают друг друга, но собрались по общему поводу. Мы все ждем маленькую старенькую машинку, которая едет из Дмитровского района к нам, сюда, в Москву. Машина опаздывает уже минут на 20, но ни кто из людей не уходит, не возмущается опозданием несмотря на то, что все уже промокли и всем холодно. Наконец знакомый автомобильчик появляется. Его груз, по нашим временам, бесценен - парное козье молоко.
Из автомобильчика, со смятой бумажкой в руках, появляется пожилая женщина, она же и водитель. Бумажка - список очередников за молоком. Бойко, с неожиданной легкостью и энергией, она начинает разгружать забитый до верху бутылками с молоком багажник, раздавая людям.
Так я познакомилась с легендой московских ЗОЖников, Ларисой Ивановной Сухановой, владелицей козьей фермы, о качестве продукции которой люди рассказывают невероятные вещи.
Из разговоров в очереди: "Я кормлю грудью, были проблемы с молоком, Мне посоветовали покупать у Ларисы Ивановны. Теперь проблем нет и в помине", "у ребенка аллергия почти на все. Покупаем только у Ларисы Ивановны молоко, его пьет с удовольствием".
Кто-то жалуется, а кто-то делает.
Не так давно я написала о том, что последнее время стали появляться люди, осознающие себя не винтиками системы, а ответственными за свою жизнь. Так называемые «проснувшиеся». И что многие из них испытывают потребность уехать из города, уйти с работы и поселиться на воле, в деревне.
Под этой статьей я получила шквал язвительных и злобных комментариев глумящихся над этой мыслью товарищей. По их мнению, так поступают лишь городские белоручки, которые понятия не имеют о тяжелой и безрадостной жизни на селе. Многие из этих комментаторов так прямо и заявляли – мол давайте, лентяи городские, поезжайте навоз месить, а мы поедем в ваши теплый квартирки жить, как нормальные люди.
Тут, конечно, каждому свое. Злобный человек, он и в деревне злыдень и в городе не исправится.
40 лет в балете, 15 на ферме - полет нормальный.
Когда подошла моя очередь, Лариса Ивановна извинилась, что опоздала. Мол снегопад, дороги в Подмосковье не чищены, народ тормозит. Я ее спрашиваю, что-же вы сами-то за рулем, у вас и так забот невпроворот, не нанять ли водителя? На что женщина отвечает "да уж который год ищу, а все без толку: кто в запой уйдет, у кого семь пятниц на неделе, да все не рабочие, кто просто ненадежный человек - проще самой отвезти".
Но говорила она это без злобы, по доброму так, и глаза у нее были удивительные, ка у молодой девочки светились искорками. Когда пришла домой, я решила узнать о ней больше. И вот какая удивительная история для меня открылась.
40 лет Лариса Ивановна работала в Москве балетмейстером. Как она сама говорит, в красивом месте с красивыми людьми. В ее жизни существовали лишь музыка и искусство. Но болезнь круто поменяла жизнь. Аллергия практически на все продукты и даже на сами медикаменты от аллергии. В интервью какому-то журналисту она так рассказывала: "10 лет назад я была никчемной, бессильной. Была на гране смерти. "
Врачи порекомендовали козье молоко. Лариса Ивановна оставила работу, уехала на дачу и завела козочку. Потом еще одну. Так и началась знаменитая козья ферма Сухановых.
С тех пор прошло 15 лет, в хозяйстве 300 голов коз, а так же коровы. Ежедневно они дают более 150 литров молока из которого хозяйка делает творог, сыр, кефир. Все производство 100% речное, по исконным деревенским рецептам.
Она называет себя козьей мамой. Все ее козочки действительно любимые. А продукты из их молока получаются и вправду вкуснейшие, я таких больше ни у кого не пробовала. Не зря говорят, что когда человек делает свое дело с любовью, у него и получается хорошо.
Ни кто не говорит, что крестьянская жизнь легкая. Рабочий день на ферме начинается в 6 утра и заканчивается поздно ночью. 15 лет без выходных и отпуска развивает эта мудрая женщина свое дело. Но обратно в город, на теплую печь не стремиться. Теперь она уже действительно хозяйка большого фермерского хозяйства. Поставляет продукты в крупные сети магазинов, например в Глобус и Азбуку Вкуса. Ей уже не приходится возить бутылки с молоком к метро Алтуфьево. Я туда ездила лет 8 назад, когда ее молока ни где было еще не купить, кроме как по сарафану передавалась информация об этой удивительной крестьянке. Ну да ни что не стоит на месте и если человек берет на себя ответственность за свою жизнь, а не перекладывает ее на врачей да государство, то все у него в итоге получается.
Тут и сказки конец, а выводы вы можете сделать сами, на какие кто способен.
👉 О тяжелой и безрадостной жизни поклонника здорового питания в российских реалиях.
👉 Женщина из Ростова рассказала о способе обращения с деньгами: я попробовала и избавилась от долгов.